Puis-je manger des pommes cuites avec le syndrome du côlon irritable  ?

Alors, les pommes cuites et mon bidon qui fait des siennes... Est-ce qu'on peut se faire plaisir sans souffrir avec ce fichu syndrome du côlon irritable (SCI) ? C'est LA question !

Bon, l'article nous dit en gros : "Pommes cuites et SCI : attention !" C'est un peu le résumé, quoi.

Apparemment, cuire les pommes, ça diminue un peu le fructose. Mais même comme ça, c'est pas gagné. Le problème, ce sont ces fameux polyols. Honnêtement, qui comprend vraiment tout ça ? Moi, pas toujours... En gros, c'est une famille de sucre, et pour certains, c'est le festival des ballonnements et des maux de ventre !

Du coup, l'article suggère de manger des myrtilles, des bananes, du melon miel... Des trucs plus faciles à digérer, quoi. Je me souviens une fois, j'avais mangé une compote de pommes entière, une grosse portion, parce que "c'est des fruits, c'est bon pour la santé!". Erreur ! J'ai passé une soirée horrible. Des crampes, des gargouillis... le total.

Donc, oui, on peut peut-être en manger un peu de pommes cuites, mais avec GRAAAANDE modération. Et surtout, il faut s'observer. Chaque bidon est différent, non ? Il faut voir comment notre corps réagit. C'est ça, le plus important, je pense.

J'ai lu quelque part, je ne sais plus où, qu'il fallait introduire les aliments petit à petit. Peut-être une cuillère à soupe de compote de pommes, puis attendre 24 heures. Si tout va bien, on peut essayer d'en remanger un peu plus. C'est un peu la méthode "bébé", mais ça peut marcher, qui sait ?

En résumé : pommes cuites, oui... mais avec beaucoup de prudence, un peu comme quand on marche sur des œufs ! Et si ça va pas, pas de panique, on repasse aux myrtilles !