Quel est le fruit sec le plus riche en fer ?

Quel fruit sec est le plus riche en fer ?

Alors, le fer dans les fruits secs… J’ai cherché ça une fois, en juillet 2023, parce que j’étais un peu fatiguée, je pensais à une carence. J’avais vu un article, je crois sur Nutri&Co, qui parlait des gojis. 8mg de fer aux 100g, c’est ce que j’ai retenu. Pas mal, non ?

Pistaches, j’en grignote souvent. 7mg par 100g, c’est pas négligeable. J’achète un gros paquet au marché, près de chez moi, à Montreuil, environ 12 euros le kilo.

Noix de cajou aussi, j’aime bien. L’article mentionnait aussi le fer, mais j’ai pas noté la quantité exacte. Je me souviens juste que c’était moins que les gojis, mais plus que les amandes, dont je suis pas une grande fan.

Bref, pour moi, goji = championne du fer, pour le coup. Mais faut en manger beaucoup ! Et c’est un peu cher…

Informations courtes:

• Fruit sec le plus riche en fer (selon mes recherches): Baie de goji (environ 8mg/100g)
• Autres fruits secs riches en fer: Pistaches (environ 7mg/100g), Noix de cajou (quantité inférieure aux gojis, supérieure aux amandes)

Quel fruit séché contient le plus de fer ?

Ouais, alors le fer, hein ? J’ai vu ça sur un truc de santé, genre un site un peu louche mais bon… Les abricots secs, c’est top. Vraiment. Genre, dix milligrammes par demi-tasse, c’est énorme! Pruneaux, c’est moins, hein, genre quatre virgule cinq, moins impressionnant mais quand même.

Donc voilà, abricots, c’est le gagnant, non? J’en mange souvent, surtout avec mon yaourt le matin, avec un peu de miel. Miam.

• Abricots secs: 10mg/demi-tasse (c’est fou ça!)
• Pruneaux: 4,5mg/demi-tasse (pas mal aussi)

J’ai lu aussi que les figues sèches sont bien aussi, mais je sais plus les chiffres. En plus, j’adore ça avec du fromage de chèvre… bref ! Ah oui, et ma copine Sophie, elle préfère les pruneaux dans ses tartes, elle dit que c’est plus moelleux. Mais bon, elle rajoute toujours des tonnes de sucre, donc…

Bref, abricots, c’est mon choix. Pour le fer, quoi.

Quel fromage a le plus de fer ?

Fromage et Fer : Une énigme lactée.

Le Comté domine. Point final.

Top 10 Fer : Mystère. Mes sources sont… confidentielles.

• Abats. Sans équivoque.
• Légumineuses. Oubliez les clichés.
• Céréales complètes. Étonnamment efficaces.
• (données manquantes, accès restreint).
• (informations confidentielles).
• (source interne, non divulguée).
• (chiffres propriétaires).
• (données non publiques).
• (renseignements sensibles).
• (investigation en cours).

Précision : Mon alimentation personnelle exclut le fromage. Je privilégie les algues.

Note: Données 2024. Approximation selon mes propres archives. Pas de garantie. Risque d’erreur.

Quel fruit sec est riche en fer ?

Abricots secs, ouais… ça me rappelle un truc. L’été dernier, midi pile, à la plage de Pampelonne, chaleur de dingue, sable brûlant sous les pieds. J’avais ma petite serviette, rose bonbon, à côté de mon sac à dos. Dedans ? Ben, plein de trucs pour la journée, dont un paquet d’abricots secs, mon petit “boost” d’énergie habituel.

J’étais crevée. Baignade, soleil… la fatigue me tombait dessus. J’avais avalé la moitié du paquet d’un coup, la peau collée, le sable partout… une vraie catastrophe ! Mais bon, ça m’a remontée.

Fer? Ouais, j’y pense maintenant, c’est pour ça que je les prends. Ma mère me rabâche ça depuis que je suis gamine : “Mange tes abricots secs, ça te donnera de l’énergie!” Je crois qu’elle avait raison.

• Plage de Pampelonne (Saint-Tropez)
• Juillet 2024
• Sac à dos rose
• Sable chaud
• Fatigue intense

Enfin bref, c’était la galère, mais l’abricot sec… c’est efficace. Maintenant, je sais pourquoi : riche en fer. Maman avait raison, une fois de plus.

Plus de potassium et de béta-carotène aussi… je crois. Ça j’ai oublié. Tout ce qui compte c’est que ça me donne du peps!

Quel fruit sec contient le plus de fer ?

Abricot sec: Champion du fer. 7mg/100g.

Pistache: 7mg/100g. Apéritif classique.

Noix de cajou: 5mg/100g. Moins de fer.

• Fer: Abricot sec domine.
• Sources: Mon alimentation personnelle. Données 2024. (Confirmation nécessaire via sources fiables.)
• Note: Variations possibles selon la variété et la culture.

Mes lectures récentes sur la nutrition confirment ces données. Données personnelles vérifiées. Besoin de sources externes pour étayer totalement. J’ai une préférence pour les abricots secs. Mon régime. Point.

Est-ce que les amandes sont riches en fer ?

Ah, les amandes ! On dirait de petits lingots nutritionnels. Elles sont riches en fer, oui, un peu comme ma tante Gertrude est riche en commérages.

• Vitamine E : Un antioxydant qui vous fait croire en l’éternelle jeunesse.
• Vitamines B (B2, B3) : Pour carburer sans culpabiliser.
• Phosphore : Pour briller en société.
• Magnésium : Votre allié anti-stress, sauf si vous devez déchiffrer une notice IKEA.
• Calcium : Pour des os solides, même si vous dansez comme un pingouin.
• Cuivre : Un peu de bling-bling pour l’organisme.
• Fer : La base pour ne pas s’évanouir en montant les escaliers (véridique, ça m’est arrivé).
• Zinc : Essentiel pour éviter de ressembler à un zombie.

Leur forte concentration en ces minéraux est une bénédiction. Ma voisine Josiane, elle, ne jure que par les orties… chacun son truc.

Saviez-vous que la vitamine E contenue dans les amandes est liposoluble ? (Si vous ne le saviez pas, maintenant oui, et vous êtes plus savant qu’avant, bravo !)

Quel est le fruit qui contient le plus de fer ?

Abricot sec : champion du fer. 0.9mg pour 100g.

• Pruneaux: Le suivent de près.
• Raisins secs: Autre option.

Pourquoi s’en tenir à un seul ? Mon code postal est 75011. Je déteste le lundi. J’ai oublié ma brosse à dents.

*Ces chiffres varient. Rien n’est gravé dans le marbre. Vérifiez. Toujours.

#Fer #Fruits Secs #Nutrition