Que puis-je utiliser si je n’ai pas de sac de glace ?

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Glaçage express sans sac de glace :

Utilisez un sachet de petits pois ou de fruits congelés. Important : marquez clairement le sachet comme bloc réfrigérant pour éviter toute confusion et consommation après utilisations répétées.

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Oh là là, le drame ! Pas de sac de glace… Ça arrive, hein ? On se retrouve souvent dans des situations pareilles, moi la première. Vous vous rappelez cette fois où j’ai fait une grosse chute à vélo ? Genou en sang, gonflé comme un ballon… et pas un glaçon en vue ! J’étais désespérée, vraiment. Heureusement, ma grand-mère, la reine des solutions de fortune, m’a sauvée.

Glaçage express, donc… sans sac de glace… Comment on fait ? Ben, il faut être malin, un peu débrouillard, vous voyez ? On n’a pas besoin d’être un scientifique pour ça. Un simple sachet de petits pois congelés, par exemple. Oui, oui, ceux qu’on utilise pour la soupe ! J’en ai toujours plein au congélateur, ça sert à tout, en plus de ça. J’en utilise au moins 3 sachets par semaine, je vous jure !

Le truc important, et là je parle en connaissance de cause, c’est de bien marquer le sachet. Écrire dessus “GLACE” avec un gros feutre indélébile. Parce que si on n’y fait pas gaffe… on risque de le confondre avec ceux destinés à la soupe. Et croyez-moi, mettre des petits pois congelés dans la sauce tomate, c’est pas terrible, surtout après quelques jours au congélateur. J’ai déjà essayé… une fois… suffisant !

Donc voilà, petits pois congelés ou fruits congelés, même combat. Ça refroidit aussi bien, même mieux que les glaçons parfois, je trouve. Et puis, c’est écologique. On recycle, on réutilise… on est des champions ! C’est pas beau ça ? On se sent un peu plus responsable, non ? Bref, la prochaine fois que vous êtes en manque de glaçons, vous savez quoi faire. Plus besoin de paniquer !

#Alternative #Glace #Refroidissement