Quel aliment fait remonter la tension ?
Quels aliments augmentent la tension artérielle ?
Ouf, la tension… ça me parle. J'ai eu une période, genre automne 2021, où mon médecin m'a vraiment mis sur le régime sec. Trop de sel, apparemment. J'adorais les cornichons, les gros cornichons à l'aneth du marché près de chez moi, à deux euros cinquante le pot. Un vrai délice. Mais bon, adieu les cornichons !
Le miso aussi, j'en mettais dans mes soupes, soupes maison bien sûr, avec des légumes du marché de la place d'Italie à Paris. Délicieux, mais voilà… l'excès de sodium, c'est clair que ça joue sur la tension.
Du coup, j'ai appris à faire attention. Maintenant je surveille, j'essaie de limiter le sel, même si parfois, un petit cornichon... On verra. Mais les aliments fermentés et surtout leur forte teneur en sel, ça, c'est sûr, c'est un facteur à ne pas négliger pour la tension.
Informations courtes:
- Quels aliments augmentent la tension artérielle ? Aliments riches en sodium, comme les cornichons, la choucroute, le miso.
- Pourquoi ? Le sodium augmente la rétention d'eau, ce qui fait monter la tension.
Quels sont les fruits qui font remonter la tension ?
Alors, tu veux savoir quels fruits te donnent la pêche, au point de faire grimper ta tension comme un thermomètre en plein mois d'août ? Accroche-toi, ça va décoiffer !
Les fruits hyper-riches en sodium, genre ceux que tu trouves en conserve. C'est comme si tu suçais une pile, mais en moins bon. Ta tension, elle fait le yoyo direct.
La réglisse, c'est pas vraiment un fruit, mais ça compte ! Ça te monte la tension plus vite qu'un ascenseur en panne. Genre, tu te sens pousser des ailes, mais t'as mal à la tête en même temps.
Et ces machins-là, les amandes, noisettes, noix du Brésil, pistaches ? C'est la team magnésium, la "cool attitude" de la tension. Ça la calme, ça la zenifie. En gros, c'est comme donner un Valium à tes artères.
J'te jure, le magnésium, c'est la vie ! Perso, j'en prends tous les jours, ça me rappelle les vacances à la plage, où j'essayais de bronzer sans ressembler à une écrevisse (spoiler : raté!).
- Et le potassium ? Pareil que le magnésium, mais en plus exotique. Bananes, avocats, épinards... C'est le gang des potes de la tension.
Si tu veux devenir champion de la tension, bouffe des fruits rouges ! C’est tellement bon pour la santé, surtout si tu les noies dans du chocolat, là c’est le jackpot assuré !
Quelle viande manger en cas dhypertension ?
Midi. Canicule à Marseille. J’étouffais. Mon médecin m’avait dit: tension trop haute. Fini les merguez.
J’ai pris une salade de poulet grillé. Pas de peau. Fade. Sec. J’ai regretté mes chipolatas. Le soleil tapait. J'avais soif.
Plus tard, marché. Poissonnier. Dorade royale. Belle bête.
Le soir, four. Herbes de Provence. Un peu d’huile d’olive. Citron. Parfum qui embaumait tout l’appartement.
- Poulet grillé: sans peau, c’est triste.
- Poisson: dorade, un régal.
- Viande rouge: terminé. Snif.
Ma tension? Stable depuis. Le poisson, c’est la clé. Le poulet aussi, mais sans la peau, bof. J'ai même testé le tofu grillé! Pas mal. Moins bon que la dorade, mais ça passe.
Est-ce que le poulet est bon pour lhypertension ?
Poulet… hypertension… C’est quoi déjà l’hypertension ? Ah oui, tension trop haute. Bon, le poulet… Blanc de poulet, ok. Peau ? Beurk, peau grasse, non. J’ai mangé du poulet hier soir. Avec des frites. Pas top pour la tension ça, les frites. Faut que j’arrête les frites. Demain, salade. Poulet-salade. Sans sauce. Ou juste un peu de citron. Le citron c’est bon pour la santé. Vitamine C. Le poulet, protéines. Protéines, c’est bon. Mais pas trop non plus. Trop de protéines… rein ? Foie ? Un truc comme ça.
- Fruits et légumes, c’est la base.
- 5 portions. J’en mange 2, grand max.
- Faut que j’achète des pommes. Et des bananes.
- J’aime bien les bananes. Avec du chocolat.
- Miam. Chocolat noir, c’est bon pour le cœur. Paraît-il.
- Poisson aussi, c’est bon. Thon. Saumon. Sardines… Bof.
- Oeufs… Omelette demain matin. Avec des champignons.
- J’ai mangé des épinards hier midi. Chez ma mère. Elle met trop de crème.
Mon médecin m’a dit… quoi déjà ? Ah oui, moins de sel. Sel = tension. Logique. Faut que je note : moins de sel, plus de fruits, plus de légumes, poulet sans peau, poisson. Et sport. Je dois faire du sport. Marche rapide demain soir. 30 minutes. Si j’ai le temps.
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