Que puis-je manger au petit déjeuner après une intoxication alimentaire ?

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Après une intoxication alimentaire, privilégiez une alimentation légère et facilement digestible. Commencez par de petites portions de :

  • Riz blanc
  • Banane
  • Pomme de terre cuite
  • Biscotte
  • Soupe claire
  • Poisson cuit (blanc, maigre)
  • Viande maigre (cuite)

Écoutez votre corps et augmentez progressivement les quantités si vous le tolérez.

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Bon, alors, une intoxication alimentaire… Oh là là, quelle horreur ! On se sent tellement mal, hein ? La seule chose qu’on a envie de faire, c’est de se recroqueviller en boule et d’attendre que ça passe. Mais après, quand ça commence à aller mieux, la question cruciale : qu’est-ce qu’on peut bien avaler ?

Franchement, j’ai eu une intoxication alimentaire une fois, à cause de sushis (oui, je sais, l’ironie !). J’étais vraiment au bout du rouleau. Et la première chose que j’ai réussi à manger, c’était… du riz blanc. Rien de plus simple, hein ? Mais ça a fait un bien fou.

Donc, l’idée, c’est vraiment d’y aller doucement, avec des trucs faciles à digérer. On parle de :

  • Riz blanc : Le grand classique ! C’est fade, certes, mais ça fait le job. C’est comme une bouffée d’air frais pour ton estomac.
  • Banane : Ah, la banane ! C’est doux, c’est sucré, c’est bourré de potassium. On a tous besoin d’un peu de potassium après une crise pareille, non ?
  • Pomme de terre cuite : Sans beurre, hein ! Juste cuite, nature. C’est un peu comme une éponge, ça calme le feu.
  • Biscotte : Vous voyez le genre, celles qui sont vraiment sèches ? Pas les trucs pleins de beurre et de sucre, hein. Juste pour mettre un peu quelque chose dans le ventre.
  • Soupe claire : Un bouillon de poulet, un truc léger. Ça réhydrate, ça réchauffe, ça fait du bien au moral. Mais attention, pas trop épicé ! Une fois, j’ai voulu faire ma maligne en mangeant une soupe miso… aïe aïe aïe !
  • Poisson cuit (blanc, maigre) : Genre de la sole, du cabillaud. Cuits à la vapeur, pas frits ! On veut pas en rajouter, on est d’accord ?
  • Viande maigre (cuite) : Poulet, dinde. Sans la peau, hein ! Et cuits, pas saignants ! On veut pas risquer de rechuter.

En fait, le plus important, c’est vraiment d’écouter son corps. On commence par des mini-portions. Genre, vraiment mini. Et si ça passe, on augmente un peu. Si ça coince, on arrête tout ! Pas la peine de forcer, hein. C’est pas une course. C’est juste une question de se remettre sur pied. Et vous savez quoi ? On finit toujours par s’en sortir. Courage !