Comment faire pour nourrir le cerveau ?

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Pour nourrir votre cerveau, misez sur :

  • Vitamine B12 : Abats, viande rouge, poisson, œufs, produits laitiers.
  • Vitamine B9 : Légumes à feuilles (épinards, salade), légumineuses (lentilles, haricots).
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Alors, nourrir son cerveau… C’est pas la question la plus passionnante à première vue, non ? Mais quand on y pense, c’est quand même le chef d’orchestre, le petit tyran qui décide de tout ! Alors, comment on lui fait plaisir, à ce tyran-là ?

L’article nous dit d’abord : vitamine B12. OK. Abats… beurk ! Bon, chacun ses goûts, hein. Ma grand-mère adorait les abats. Moi, c’est plutôt la viande rouge, même si on nous dit que c’est pas top tous les jours. Et puis, poisson, œufs… Ça, ça va ! J’essaie d’en manger plus souvent, justement pour mon cerveau. Et puis les produits laitiers, bah, un bon morceau de fromage, ça fait toujours plaisir, non ? On va pas se priver, quand même !

Ensuite, la vitamine B9. Là, on entre dans le monde des légumes. Épinards… Souvenez-vous de Popeye ! Mais bon, les épinards, c’est pas toujours facile à caser. Salade, oui, plus facile. Légumineuses… Lentilles ! Ah, les lentilles de ma mère… Un régal ! Haricots… J’avoue, je suis moins fan. Mais bon, il faut ce qu’il faut, hein ? Pour le cerveau !

En fait, c’est pas si compliqué, non ? Manger varié, avec des bonnes choses dedans… C’est peut-être ça, le secret. Et puis, on dit aussi qu’il faut bien dormir, faire de l’exercice… Tout est lié, finalement, hein ? Prendre soin de son corps, c’est prendre soin de son cerveau. C’est peut-être ça, la vraie recette du bonheur, finalement… Ou, au moins, la recette pour ne pas trop se prendre la tête ! 😉