Comment empêcher le jambon de se dessécher ?
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# Jambon
Quel est le temps de salage pour un jambon ?
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Comment le jambon est-il séché ?
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Combien de temps faut-il pour sécher un jambon ?
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Comment ramollir un jambon cru trop dur ?
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Comment faire ramollir un jambon cru trop sec ?
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Comment conserver les tranches de jambon ?
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Quel sel pour saler un jambon ?
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Comment conserver le jambon de Bayonne sous vide ?
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Comment réchauffer un jambon en spirale sans le dessécher ?
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Comment réchauffer du jambon à l’os ?
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Est-ce qu’on peut congeler le jambon cru ?
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Quel jambon pour un régime sans sel ?
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Est-ce que je peux manger du jambon tous les jours ?
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Comment dessaler des tranches de jambon trop salé ?
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Pourquoi ai-je soif après avoir mangé du jambon ?
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Est-ce que le jambon se mange cru ?
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Comment mange-t-on le jambon ?
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Puis-je manger du jambon avec un taux de cholestérol élevé ?
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Quel jambon manger quand on a du cholestérol ?
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