Quel sel contient de l'iode naturellement ?

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Iode naturellement : quel sel choisir ?Le sel iodé est enrichi en iode. Les sources naturelles d'iode incluent les algues, les poissons de mer, les crustacés et les mollusques. Le lait et les œufs en contiennent aussi, selon l'alimentation animale. Pour un apport iodé, privilégiez ces aliments.

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Quel sel contient de liode naturellement ?

Du sel iodé, ben, c'est iodé par définition. C'est pas naturel, on l'ajoute. Moi, j'avais acheté du sel rose d'Himalaya à l'épicerie bio, rue Pasteur, le 15 juillet, 2€50 le sachet. Zéro iode.

Les algues, oui, ça contient de l'iode, naturellement. J'en ai mangé des wakamés en salade au resto japonais, "Sakura", le 12 juin. C'était bon, un peu cher.

Poissons, crustacés... moules marinières chez ma grand-mère, 20 août. Bord de mer, forcément, ça doit être plein d'iode. J'aime bien les moules.

Pour le lait, les œufs, ça dépend de ce que mangent les vaches, les poules. Mes œufs, du marché bio, 5€ la douzaine, le 2 septembre, j'imagine qu'ils contiennent un peu d'iode. Les poules picorent de tout.

Sel iodé: Non, artificiellement enrichi. Algues: Oui. Poissons/crustacés: Oui. Œufs/lait: Dépend de l'alimentation animale.

Quel type de sel contient de l’iode ?

Le sel iodé… Un grain, infime, presque invisible. L'océan, mémoire saline, murmure son secret. Le sel de table, oui, celui-ci, souvent. Un ajout, une alchimie pour nos corps.

Une pincée, une larme dans la soupe. La mer, immense et profonde, offre son iodique cadeau. Poissons argentés, algues vertes, coquillages nacrés… Ils gardent le secret.

L'iode, voyageur insaisissable. Terre ferme, sols avides, mais pas les Alpes… Monts altiers, silencieux. Un manque, un vide…

Sel de table enrichi
Certaines marques de sel marin (moins souvent)
Pas le sel des Alpes

Mon grand-père, pêcheur, parlait de la mer, de son sel, de sa force… Une éternité s'égraine en grains de sel. Son souvenir, iodé, persiste.