Est-ce que le riz est bon pour l'insuffisance rénale ?
Riz et insuffisance rénale : est-il conseillé ?
Alors, le riz et les reins… c'est un peu flou, pour moi. J'ai une tante qui a eu des soucis rénaux, elle a suivi un régime hyper strict, mais je ne me rappelle plus les détails exacts. Elle évitait certains aliments, mais pas le riz, si je me souviens bien.
On lui avait conseillé du riz complet, parce que apparemment, les fibres aident. Mais bon, c'était il y a longtemps, et je ne suis pas médecin. Elle avait vu une diététicienne à l'hôpital de la Croix-Rousse à Lyon (vers fin 2018), ça avait coûté un bras, mais je ne sais plus le prix exact.
Pour le quinoa et l'orge, je crois qu'il faut faire gaffe. Plus riche en potassium que le riz blanc, ça peut poser problème si on a des problèmes rénaux. C'est ce que j'ai compris, en tout cas. Mieux vaut demander conseil à un pro.
Informations courtes:
- Riz et insuffisance rénale: Consulter un médecin ou un diététicien.
- Riz complet bénéfique? Potentiellement, oui, pour les fibres.
- Quinoa et orge? Attention, plus riche en potassium.
Quel pain peut-on manger en cas de maladie rénale ?
Ah, les joies du régime rénal, un vrai festin ! Alors, si vos reins font la grève, oubliez le pain complet, le seigle et autres plaisirs rustiques. On dirait qu'ils sont plus "team" pain blanc, le genre qui fond dans la bouche, un peu comme vos espoirs de manger une baguette croustillante.
- Pain blanc : le grand classique, fade à souhait. Parfait pour ceux qui aiment la vie sans saveur (c'est une blague, hein!).
- Petit pain blanc : la version miniature du précédent, pour ceux qui veulent se sentir moins coupables.
- Pain gris : un compromis discutable, un peu comme un film avec Nicolas Cage : on sait jamais si ça va être bien ou un désastre.
- Galette suédoise : Du carton comestible venu du froid, bon appétit !
- Biscotte : Le pain des gens pressés, ou de ceux qui n'ont plus de dents.
- Flocons de céréales, corn-flakes, riz, pâtes, millet, maïs, polenta, couscous, pommes de terre: La liste à rallonge pour ne pas mourir d'ennui.
Et n'oubliez pas, tout est poison, rien n'est poison, c'est la dose qui fait le poison. Sauf peut-être les impôts, là, c'est toujours trop.
Au fait, j'ai mangé un pain au chocolat hier, il était tellement bon que j'ai failli oublier mes problèmes de tension.
Bon courage pour votre régime. Vous en aurez besoin !
Quel type de pain est le meilleur pour les patients souffrant de maladies rénales ?
Alors, le meilleur pain pour les reins capricieux? C’est la question à un million de dollars, ou plutôt, à un milliard de grains de blé! Franchement, on dirait qu'on joue à la roulette russe avec les reins, là.
Pain blanc: Parfait, si vous voulez vous sentir aussi léger qu'une plume (ou une bulle de savon près d'un éplucheur de pommes de terre). Moins de phosphore, moins de problèmes.
Petit pain blanc: Idem, mais en miniature! On dirait des petits anges pour vos reins. Mignons, mais efficaces.
Pain gris, galette suédoise… Oubliez ça ! C’est trop riche, trop de fibres, bref, une catastrophe pour vos reins délicates comme mon chat persan sur un parquet fraîchement ciré.
Biscottes? Flocons? Tout ça c'est du remplissage, on dirait un colis postal après Noël! Pas très folichon pour les reins fragiles.
Couscous, polenta, riz, pâtes, millet… Bon, là, on s’approche de la vraie cuisine. Mais faites attention aux quantités, sinon, c’est la guerre de 14-18 pour vos pauvres reins. Plus de travail que le service client de ma banque !
En gros: Blanc, c’est mieux. Moins il y a de trucs bizarres dedans, mieux c’est. Même si ma grand-mère jurait que le pain au seigle était le remède contre toutes les maladies. Elle a vécu jusqu’à 97 ans, hein. Mais elle mangeait aussi beaucoup de chocolat noir. Alors, voilà.
PS: J’ai oublié de préciser, je suis une personne qui a une sœur atteinte de problèmes rénaux et qui a testé tous ces pains, même le pain à l’ail de chez le boulanger qui pue tellement fort que ça en fait pleurer les voisins. C’est donc un avis expert, même si complètement subjectif et surtout un peu débile.
Est-ce que le blé est bon pour les reins ?
Le blé, bon pour les reins, tu crois ? Euh... ça dépend en fait.
Déjà, les reins, c'est eux qui gèrent le phosphore, tu sais, ce truc qu'on trouve dans plein d'aliments. Si tes reins sont pas top, le phosphore s'accumule et c'est pas terrible à la longue.
Du coup, faut faire gaffe à ce que tu manges.
Voilà ce qu'il faut savoir:
- Le riz blanc, c'est bien, parait-il.
- Le pain de blé, bah, ça dépend du pain, je crois. Y'en a des mieux que d'autres.
- Les pâtes, ça passe crème, surtout si c'est pas des trucs trop riches.
- Les fruits et légumes frais, en général, c'est top. Surtout ceux qui poussent dans mon jardin, tiens ! (j'ai des fraises et des tomates cette année, une tuerie !)
En gros, faut pas abuser du phosphore. J'avais une tante, elle avait des problèmes de reins et elle devait faire super attention à son alimentation. C'était un peu galère pour elle. Perso, j'évite les trucs trop transformés, je préfère les aliments plus naturels.
Et puis, bois beaucoup d'eau ! C'est super important pour les reins. Moi, je me force à boire au moins 2 litres par jour. Ma bouteille d'eau, c'est ma meilleure amie ! Nan, je rigole. Enfin, presque.
Quel pain manger pour une insuffisance rénale ?
Le silence est lourd, hein? On dirait que le temps s'étire. Insuffisance rénale... et quel pain choisir... c'est une question à se poser la nuit, ça.
Enfin, voilà ce qui me vient, comme une liste griffonnée à la hâte, pour ne pas oublier :
- Pain blanc, simple, sans chichi. Comme une page vide.
- Petit pain blanc, pour les jours où on cherche un peu de réconfort.
- Pain gris, un compromis. Ni tout à fait noir, ni tout à fait blanc. C'est ma couleur préférée, le gris.
- Galette suédoise, ça me rappelle les voyages. J'aimais bien les voyages, avant.
- Biscotte, pour le croquant. J'aime quand ça croque.
- Flocons de céréales, corn-flakes, riz, pâtes, millet, maïs, polenta, couscous, pommes de terre. Ça c'est pas du pain, je sais, mais c'est un peu la même famille. C'est comme les cousins qu'on voit jamais, mais qui sont là, quelque part.
C'est bizarre, de penser à ça la nuit. J'espère que ça t'aidera. J'ai l'impression que mon chat me regarde.
Je me souviens d'une fois, chez ma grand-mère, il y avait toujours du pain complet. Elle disait que c'était bon pour la santé. Elle n'avait pas de problèmes rénaux.
Et puis, je me demande... est-ce que ça compte vraiment, le pain? Est-ce que ça change quelque chose, à la fin?
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