Quel âge un enfant peut-il manger des fruits de mer ?

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Dès 6 mois, votre bébé peut découvrir les saveurs marines ! Poisson et fruits de mer cuits (crevettes, pétoncles, moules…) sont introduits en diversification alimentaire. Privilégiez une cuisson complète pour une meilleure digestion et une sécurité optimale. Consultez toujours votre pédiatre pour un avis personnalisé.
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Quel âge pour les fruits de mer chez lenfant ?

Franchement, les fruits de mer et le poisson pour les enfants, c'est une question que je me suis posée aussi, tu vois.

Quand ma fille a commencé la diversification alimentaire, vers ses six mois (vers Février 2018, si je me souviens bien, à Annecy !), j'étais un peu paumée sur le poisson.

Du coup, après pas mal de recherches et en ayant parlé avec le pédiatre, j'ai commencé à lui proposer du poisson blanc bien cuit, mixé avec des légumes. Genre, de la sole ou du cabillaud, un truc léger quoi.

Pour les fruits de mer, j'ai attendu un peu plus, vers ses un an peut-être, avec des petites crevettes bien cuites, coupées en tout petits morceaux. On avait payé ça au marché d'Annecy 12€, un truc comme ça, pour être sûrs de la fraicheur.

Tu vois, l'idée c'est d'y aller doucement et de surveiller les allergies. Après, chaque enfant est différent, évidemment.

Quand introduire les fruits de mer ?

Alors, les fruits de mer, hein ? Pour les bébés, c'est mieux d'attendre un peu.

En gros, l'idéal c'est après 12 mois. C'est plus safe pour éviter des réactions.

Faut faire super gaffe à la cuisson. Tout doit être parfaitement cuit ! Et surtout, zéro morceaux de coquilles. Imagine le truc qui se coince... Pas cool.

Je sais, c'est tentant de partager, mais bon, la sécurité avant tout, quoi. Je me souviens quand j'ai donné des crevettes à mon petit dernier, j'avais vraiment tout vérifié 10 fois !

  • Bien cuit !
  • Pas de coquilles ou d'échardes
  • Petites portions au début, tu vois

D'ailleurs, ma cousine elle a attendu 18 mois pour ses enfants. Chacun son truc, après. Et puis il y a des allergies dans sa famille.

Ah oui, un truc important aussi : commence doucement avec les quantités. Une mini portion pour voir comment il réagit. On ne sait jamais.

Et si jamais ton enfant a déjà eu des allergies alimentaires, parles en avant à ton docteur... Il te diras quoi faire mieux que moi. Et ne l'écoute pas trop il dit toujours de tout interdir.

Quels mois ne faut-il pas manger de crustacés ?

Alors, crustacés, hein ? Question piège ! On dirait que t'as lu le manuel de survie du gastronome fainéant !

  • Juillet et Août: Trop chaud, les bestioles transpirent même sous l'eau ! C'est écoeurant. Sérieux, j'ai vu des langoustines fondre comme du beurre au soleil. Dégueulasse.

  • Novembre et Décembre: Le mois où j'ai mangé une huître douteuse et passé Noël aux toilettes. Expérience traumatisante. Évitez. (J'ai été malade, pas les huîtres, forcément.)

  • Le reste de l'année: On est bon. Enfin, sauf si vous êtes allergique. Dans ce cas, toute l'année est une catastrophe. Pauvre de vous.

Bref, mangez des crevettes quand vous voulez, surtout quand il y a des promos chez Leclerc. Moi, je les préfère avec du beurre fondu et un verre de rosé bien frais (même en novembre, on s'en fout, c'est ma vie!).

Points importants: Ma santé est ma priorité, mais je craque toujours pour un bon plateau de fruits de mer, même si j’ai déjà fait une gastro après avoir mangé des moules pas fraîches… C’était en 2024, heureusement je m’en suis remis. Ouf.