Quel genre de poisson est un poisson noir ?

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Le lieu noir ( Pollachius virens) est un poisson prédateur de la famille des Gadidés, comme la morue. On l'appelle aussi colin ou parfois colin noir.

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Poisson noir : quelle espèce est-ce ?

Poisson noir ? Ah, tu veux dire le lieu noir ! C'est marrant comme les noms changent. En fait, c'est un poisson de la famille des Gadidae, comme la morue.

Moi, je me souviens d'en avoir mangé à Brest, un petit resto près du port, en 2018, c'était divin. Genre 18€ l'assiette. Une texture... incomparable, légèrement iodée.

C'est vrai que "colin noir" ça sonne moins appétissant, non ? ???? Enfin bref, c'est bien le même poisson, le Pollachius virens, si tu veux l'appeler par son nom scientifique. Prédacteur de poissons, en plus !

Le lieu noir, ou colin, fait donc partie de la même famille que la morue. C'est un prédateur.

À quel groupe animal appartient un poisson ?

Poissons. Vertébrés.

25 000 espèces.
60% marins.
40% eaux douces.

Mon aquarium? Trop plein de néons. J'aime les bettas. Problème de surpopulation.

Données 2024: Ces chiffres sont fluctuants. Recherche en cours. Espèces nouvelles découvertes chaque année. Mon doctorat portait là-dessus, un calvaire.

Classification: Taxonomie complexe. Évitez les généralités.

Quelle famille est le poisson ?

Poisson, famille... Attends, c'est quoi la question déjà ? Ah oui ! Famille du poisson. Ben, c'est un vertébré. Comme moi, quoi ! Enfin, pas comme moi, moi je suis un humain. Mais comme les chiens, les chats, les oiseaux, les serpents… Tu vois le genre ?

Vertébrés : Squelette à l'intérieur, comme nous. Important, ça !
Branchies: Pour respirer sous l'eau. Imagine, moi sous l'eau, je peux pas respirer. Eux, si, avec leurs branchies. Trop cool !
Nageoires: Pour nager. Logique. Hier, j'ai vu un poisson rouge dans l'aquarium chez ma tante. Il nageait super vite ! Il avait des jolies nageoires rouges.

Bref, les poissons, c'est pas des crustacés, hein ! Ni des mollusques. Genre, mon cousin, il confond toujours. C'est des vertébrés. Point. Et ils vivent sous l'eau. Voilà. On a fait le tour, là, je crois… Ah, et j'ai oublié, certains poissons ont des écailles ! Comme une armure.

Comment sappelle un groupe de poisson ?

Un banc, ouais... C'est ça, un banc de poissons. J'y pensais justement, hier soir. J'ai vu un documentaire, sur les sardines, incroyable.

Des milliers, des millions...
On dirait une vague sous l'eau.
Magnifique, et puis... effrayant aussi. Cette masse, cette force.

On appelle ça un banc, mais... c'est plus qu'un simple nom, hein ? C'est comme une âme collective, tu vois ? Ils sont ensemble, pour survivre.

Je me suis aussi demandé, ce soir, si je suis moi-même... un banc, ouais, un banc de regrets.

Le regret de pas avoir fait ce voyage au Chili en 2022.
Le regret de cette dispute avec ma sœur, en juin dernier.
La frustration face à mon manque de courage, avec Antoine...

Ça m’obsède. Ce sentiment. Comme ces poissons, j’erre, j’erre sans réelle direction, parfois. J'ai envie d'une bière. Froide.

On dirait un banc, quoi. Un banc de souvenirs, de "et si...".

2023, putain, 2023. J'ai 32 ans. Et c'est ça.

Est-ce que le poisson est considéré comme une viande ?

Non, enfin... c'est compliqué. On disait ça avant, poisson, viande... ma grand-mère, elle, appelait ça de la "viande blanche".

Maintenant, on fait plus la distinction, ou moins, je sais pas. C'est flou. On parle plus de protéines, je crois.

Mammifères, c'est de la viande. Bœuf, porc... ça, c'est clair.
Oiseaux, pareil. Poulet, canard... ça rentre dans la case "viande".
Poisson, bah... je sais plus. On en mange, c'est sûr. Mais viande, vraiment ? J'hésite.

J'ai toujours appelé ça du poisson. Même si ma mère disait parfois "viande de poisson", ça sonnait bizarre, mal à l'aise. Comme si on essayait de forcer les choses. Y'a un truc qui colle pas.

Ce soir, j'ai mangé du cabillaud, avec des haricots verts, et du riz. Bon, c'était simple, mais bon...

En fait, c'est peut-être une question de marketing, ou de vocabulaire. L'important, c'est qu'on mange bien, non ? On s'en fait trop pour ces trucs là.

Protéines animales, voilà. C'est plus précis. C'est comme ça que je vais me le dire désormais. Fini le casse-tête. Je me sens mieux.

Mon poissonnier, Jean-Pierre, il vend du poisson, pas de la viande.
J'aime bien le thon. Je l'achète en conserve, à Carrefour.
Je suis allé au restaurant hier soir, j’ai pris une salade niçoise. J'adore les œufs durs.

Voilà. C'est tout. Je vais dormir. J'espère que demain sera meilleur.

Est-ce que le poisson est un reptile ?

Poisson. Branchies. Nageoires. Écailles. Pas reptile.

Reptile. Peau sèche. Écailles kératinisées. Poumons. Terre. Mer parfois.

Deux mondes. Séparés. Par l'air. Par l'eau. Fondamentalement différents.

Poisson: Aquatique.
Reptile: Terrestre. Adaptation aquatique secondaire.

L'évolution. Cheminement singulier. Adaptation. Survie. Rien n'est figé. Sauf la mort.

Mon chat, Balthazar, regarde le poisson rouge. Il ne comprend pas. L'eau. Une frontière invisible.

Différence clé: Respiration. L'oxygène. Dissous. Ou pas.
Autre différence: Reproduction. Œufs. Milieu aquatique vs terrestre.

Le chat rêve peut-être de poissons volants. Un non-sens. Comme un reptile à branchies.