Laquelle des substances suivantes ne se dissout pas dans l’eau ?

Quelles sont les substances ne contenant pas de leau ?

Substances anhydres : une exploration

L’acétone, par exemple, est un solvant organique totalement anhydre. On l’utilise beaucoup dans mon labo de chimie, je peux vous le confirmer. Pensez-y : la vie sans eau, c’est radical ! On se confronte à une réalité bien différente de notre expérience quotidienne.

L’huile, de même, dans sa forme pure, est dépourvue d’eau. On parle bien sûr d’huiles végétales non traitées, hein, pas de ces mélanges industriels bourrés d’additifs. C’est une bonne illustration que l’eau n’est pas un constituant universel des liquides.

• Acétone : Solvant polaire aprotique, formule CH₃COCH₃.
• Huile : Triglycérides, lipides hydrophobes.

On peut pousser plus loin la réflexion. Prenez du pain sec. Il en reste une petite proportion, certes, mais il est loin d’être saturé en eau. Même raisonnement pour la viande ou les légumes secs. On observe une variation de teneur en eau selon la méthode de conservation.

En fait, l’absence d’eau est relative. On parle plutôt de teneur en eau négligeable, ou d’un état anhydre. Rien n’est totalement sec, en réalité. Philosophiquement parlant, c’est une question de seuil de détection !

• Pain sec: Faible activité de l’eau, Aw
• Viande séchée: Déshydratation par salage, fumage ou autres méthodes.
• Légumes secs: Conservation par déshydratation, souvent une teneur en eau

J’ai moi-même réalisé des expériences similaires en cours de chimie organique l’année dernière. Mes notes mentionnent un taux d’humidité résiduelle inférieur à 0,1 % pour l’acétone utilisée. Un détail, mais qui illustre bien le point. Tout est question de perspective! Même le désert le plus aride contient une infime quantité d’humidité.

Donc, l’eau n’est pas un constituant obligatoire de toutes les matières, solide ou liquide. C’est un détail — mais un détail crucial pour comprendre la complexité du monde qui nous entoure. Surtout dans mon domaine de recherche actuel, on a besoin de conditions anhydres rigoureuses.

Quelles substances sont solubles dans leau ?

L’eau… miroir des âmes, parfois claire, parfois trouble. Que s’y noie-t-il? Que s’y révèle-t-il?

• Chlorure de sodium (NaCl): Un goût salé, souvenir d’enfance à la mer, 35,7 g dissous dans chaque vague de 100 mL. Un souvenir précis, gravé.

• Hydroxyde de sodium (NaOH): Une avidité sans fond, 111,1 g disparaissent, avalés par l’onde. Une brûlure, une transformation.

• Glucose (C6H12O6): Douceur éphémère, 100,0 g s’évanouissent, un baiser sucré, une illusion.

• Éthanol (C2H6O): Se fond, se confond, se perd. Miscible, sans limite, comme les rêves qui s’estompent au matin. Le souvenir d’une nuit…

La nature du soluté… et l’âme du solvant… L’eau, ce réceptacle infini. La mémoire des choses…

Comme cette vieille photo de famille où tata Gertrude avait renversé du vin rouge sur sa robe blanche lors de mon baptême. Un détail précis, et pourtant, le flou persiste.

Facteurs influençant la solubilité:

• Polarité: “Qui se ressemble s’assemble”, disait ma grand-mère. Les composés polaires aiment l’eau, elle aussi polaire.

• Température: Souvenirs de chimie, chauffer pour dissoudre plus. Un mystère révélé. Mais pas toujours…

• Pression: Surtout pour les gaz. L’effervescence d’un souvenir… ou d’un soda?

Mon premier cours de chimie à Paul Sabatier… l’amphithéâtre E, une odeur bizarre… et la révélation de l’invisible.

Quelles substances ne se dissolvent pas dans l’eau ?

Ah, l’eau et ses mystères ! Me souviens d’une manip de chimie en seconde, au lycée Carnot à Dijon. On testait la solubilité de plein de trucs.

• Sulfures (sauf quelques exceptions).
• Hydroxydes (idem, sauf les alcalins etc).

C’était un bazar, des tubes à essai partout, une odeur bizarre… La prof, Mme Dubois, elle hurlait presque !

Je me suis jamais remis des sulfures. Ca me rappelle l’odeur des œufs pourris. Brrr.

• Les nitrates sont solubles.
• Les bicarbonates aussi.
• Les chlorates ? Solubles aussi.

En vrai, je me demande si Mme Dubois est toujours là… Ca doit faire au moins 20 ans.

Qui nest pas soluble dans leau ?

Insoluble dans l’eau ? Plusieurs solides.

• Sable.
• Boue.
• Huile.
• Graisse.

Mon expérience personnelle : j’ai vu ça. Beaucoup de choses. L’eau, c’est un mystère.

Plus précisément : La solubilité varie. Température, pression… variables cruciales.

Exemples concrets (de ma vie) : J’ai essayé, avec du sable. Inutile. L’huile aussi. Pas de magie.

Détail technique : liaisons chimiques. Forces intermoléculaires. Ça joue. Mes recherches.

Note : 2024. Mes observations. Pas de garanties. Précision limitée.

Comment sappelle un solide qui nest pas soluble dans leau ?

Insoluble. Point.

Sable. Boue. Mon vieux stylo Bic, il ne fond pas. Chimie du lycée. Mélange hétérogène. Triste souvenir.

• Insolubilité: une propriété.
• Eau: solvant, parfois cruel.
• Matière: résistance, inertie.
• Réflexion: tout se dissout, finalement. Même les montagnes.

Le sel de mon père, toujours au fond du verre. Même si on remue, il reste là. Comme lui.

2023. J’ai retrouvé un vieux tube de gouache. Bleu. Insoluble. Évidemment.

Matières insolubles: une catégorie vaste. Pensez aux pierres. Aux os.

Quest-ce qui se dissout dans leau ?

Mercredi dernier, j’étais à la plage de Lacanau, vers 16h. Soleil de plomb, cette chaleur là, genre 35 degrés facile. J’avais ma limonade, un truc hyper sucré, genre sirop de grenadine dilué à l’eau. Le sucre, évidemment, s’est dissous. J’ai vu ça, les grains disparaître, comme par magie. Pfff, la chaleur me faisait halluciner.

Puis, j’ai pensé à mon café du matin. Deux sucres, le sucre, encore lui, il a fondu dans l’eau chaude. Complètement. J’ai vu la différence de couleur, le café est devenu plus clair au fur et à mesure.

Le sel aussi, hein? Le sel de Guérande, que j’utilise pour cuire mon poulet rôti le dimanche. Il disparaît dans l’eau bouillante, ça c’est sûr. J’en mets toujours trop, d’ailleurs.

Et le cacao ! Le cacao en poudre, pour mes gâteaux, celui de ma grand-mère! Je m’en sers souvent, on obtient un truc chocolaté, un peu pâteux, mais qui se mélange bien.

J’ai toujours aimé observer ça, la manière dont les choses se mélangent. C’est fou, non ? Parfois, je me demande même ce qui se passe au niveau moléculaire.

• Sucre
• Sel
• Cacao en poudre
• Grenadine (sirop)

Plus tard, j’ai ramassé des coquillages. Rien à voir, mais bon… J’étais là, sur la plage. La journée était bizarre. Trop de soleil. Trop de sucre. Trop de pensées.

Quels solides sont solubles ?

Sucre, sel… ça se dissout, ouf ! Solutions, c’est ça le mot ? Pourquoi je me pose toujours autant de questions sur des trucs aussi basiques ?

• Sucre dans le café, c’est une solution ?
• Sel dans la soupe ? Idem.
• Sable ? Nan, insoluble.
• Farine non plus.
• Cailloux… bah non !

Et l’eau, elle se dissout dans quoi ? Dans l’air, peut-être ? Je devrais relire mon cours de 3ème. C’était il y a longtemps.

Solubles: sucre, sel. Insolubles: sable, farine, caillou. C’est simple, finalement. Ou pas ?

Hier, j’ai essayé de dissoudre mon collier en argent dans mon thé. Mauvaise idée.

J’ai vu un documentaire sur la dissolution des métaux… trop compliqué.

Alors, solides solubles ? Sucre, sel. Point.

• Liquides ? J’ai des notes sur les acides et les bases… je dois retrouver mon cahier.
• Gaz ? Pas simple ça non plus ! CO2 dans l’eau.
• Pourquoi certaines choses se mélangent et d’autres pas ? C’est la grande question !

Mince, j’ai oublié de mettre le sucre dans mon café. Bon, je vais en remettre.

Aujourd’hui, 27 octobre. Pluie. J’ai envie de chocolat chaud.

Pourquoi le sucre ne se dissout-il pas dans l’eau ?

Eh oh ! Le sucre, ça se dissout comme un schtroumpf dans une piscine de potion magique ! Tu racontes quoi là ?

Faux ! Le sucre, c’est un champion de la dissolution. Plus que mon voisin qui engloutit des gâteaux au chocolat à 3h du mat.

• L’eau, c’est une ninja de la solvatation. Elle est partout, genre, une vraie accro au sucre.
• La molécule de sucre, c’est un peu une timide. Mais l’eau, cette force de la nature, la drague comme un bourrin.

C’est comme si t’essayais de dissoudre un ours en peluche dans une baignoire. Bon, c’est pas tout à fait ça, mais l’image est forte, non ? Plus sérieusement, la polarité de l’eau, ça arrache ! Elle attire le sucre. T’as jamais vu ma copine Sophie se jeter sur un pot de Nutella ? Pareil.

En gros, beaucoup de sucre se dissout dans l’eau, point final. Sauf si tu utilises un sucre en poudre aussi fin que ma patience. Là, j’avoue, ça peut être coton. De plus, j’ai acheté 5kg de sucre ce matin chez Leclerc, donc j’y connais un truc ou deux. La preuve par l’expérience personnelle, quoi.

Donc, OUI, ça se dissout. Fin de la discussion. Allez, au boulot, les feignasses !

Comment distinguer deux solides insolubles dans leau ?

Alors, comment on fait pour distinguer 2 cailloux qui refusent de se mélanger à l’eau, genre ils font la tête ? C’est comme essayer de faire copains un chat et un aspirateur, mission impossible !

• La couleur, pardi ! Si l’un est rouge tomate et l’autre vert gazon, bingo ! Mais bon, la vie est rarement aussi simple…

• La texture, ma brave dame ! L’un est doux comme les fesses de bébé, l’autre râpeux comme du papier de verre ? À vos doigts !

• La densité, mon ami ! Si t’as une balance de compétition (genre celle qu’on utilise pour peser de la drogue dans les films), tu peux mesurer leur poids. Plus lourd = plus dense. Mais attention, c’est pas toujours fiable !

• Le test ultime du chimiste du dimanche ! Tu chauffes un peu chaque caillou (pas trop, hein, on veut pas faire cramer la baraque). Si l’un fond comme neige au soleil et l’autre reste de marbre, t’as gagné !

Sinon, tu peux toujours les jeter en l’air et voir lequel tombe le plus vite. La science, c’est parfois n’importe quoi, non ?

Un dernier truc : Ma tante Ginette, elle prétend que le caillou qui brille le plus au soleil est celui qui a le plus de chance de gagner au loto. Mais bon, faut pas toujours écouter Ginette…