Est-ce que la carafe BRITA filtre les nitrates ?

Carafe BRITA et nitrates : Démêler le vrai du faux

L'eau du robinet est une ressource précieuse, mais elle suscite parfois des interrogations quant à sa composition. Les carafes filtrantes, et notamment celles de la marque BRITA, promettent d'améliorer le goût et la qualité de l'eau. Mais qu'en est-il des nitrates, ces composés chimiques potentiellement préoccupants, surtout pour les nourrissons ? Cet article vous apporte un éclairage clair et précis.

BRITA : une filtration axée sur le goût et le chlore

Les carafes BRITA sont conçues pour filtrer l'eau du robinet et en améliorer les qualités organoleptiques, c'est-à-dire le goût, l'odeur et l'aspect. Elles utilisent un filtre à charbon actif qui retient efficacement le chlore, responsable du goût désagréable que l'on peut parfois percevoir. Elles réduisent également la dureté de l'eau, en diminuant la quantité de calcaire, et filtrent certains métaux comme le plomb et le cuivre, susceptibles de provenir des canalisations.

Nitrates : un défi plus complexe

Les nitrates, quant à eux, présentent un défi de filtration plus important. Si les carafes BRITA peuvent réduire légèrement la concentration de nitrates, leur efficacité reste limitée et variable. La quantité de nitrates filtrée dépend de plusieurs facteurs, notamment le type de filtre BRITA utilisé, la concentration initiale de nitrates dans l'eau et la fréquence de remplacement de la cartouche filtrante.

Pourquoi une filtration limitée des nitrates ?

La filtration des nitrates nécessite des technologies plus spécifiques que celles utilisées dans les carafes filtrantes classiques. Des systèmes d'osmose inverse ou des résines échangeuses d'ions sont généralement plus efficaces pour éliminer une grande partie des nitrates présents dans l'eau.

Que faire en cas d'eau fortement nitratée ?

Si votre eau du robinet présente un taux de nitrates élevé (supérieur à 50 mg/L, seuil de potabilité), il est crucial de prendre des mesures adaptées, surtout si vous avez des nourrissons :

• Analysez votre eau : Demandez une analyse de votre eau du robinet auprès de votre mairie ou d'un laboratoire agréé pour connaître précisément le taux de nitrates.
• Eau en bouteille adaptée : Si vous avez des nourrissons ou des femmes enceintes, privilégiez l'eau en bouteille spécifiquement indiquée "convient à l'alimentation des nourrissons" et dont le taux de nitrates est très bas (généralement inférieur à 10 mg/L).
• Solutions de filtration alternatives : Envisagez des systèmes de filtration plus performants comme l'osmose inverse ou les résines échangeuses d'ions, qui sont plus efficaces pour éliminer les nitrates. Ces systèmes sont généralement plus coûteux et nécessitent une installation spécifique.

Conclusion : BRITA pour le goût, prudence pour les nitrates

En résumé, les carafes BRITA sont un excellent moyen d'améliorer le goût et la qualité de l'eau du robinet en réduisant le chlore et le calcaire. Cependant, leur efficacité sur les nitrates est limitée et ne peut être considérée comme une solution fiable en cas d'eau fortement nitratée. Dans ce cas, il est impératif de prendre des mesures spécifiques, en particulier pour la santé des nourrissons. N'hésitez pas à vous renseigner auprès de votre mairie ou d'un professionnel de la filtration de l'eau pour obtenir des conseils adaptés à votre situation.