Quel repas pour bébé de 1 an ?
Guide alimentaire complet pour les bébés de 1 an
À l’âge d’un an, votre bébé a franchi une étape importante dans son parcours alimentaire. Il est maintenant prêt à explorer une gamme plus large d’aliments et de nutriments essentiels à son bon développement physique et cognitif.
Protéines animales :
- Lait et produits laitiers : Ils fournissent des protéines, du calcium et de la vitamine D. Les bébés peuvent consommer 2 à 3 tasses de lait entier par jour.
- Œufs : Les œufs sont une source riche en protéines, en fer et en cholestérol sain. Les bébés peuvent manger 1 à 2 œufs par semaine.
- Viande : La viande maigre, comme le poulet, la dinde et le bœuf haché, fournit des protéines, du fer et du zinc. Offrez 1 à 2 onces de viande par jour.
- Poisson : Les poissons gras, comme le saumon et le thon, sont de bonnes sources d’acides gras oméga-3, qui sont essentiels pour le développement cérébral. Les bébés peuvent manger 1 à 2 onces de poisson par semaine.
Légumineuses :
- Pois chiches et lentilles : Ces légumineuses sont riches en protéines, en fibres et en fer. Les bébés peuvent manger 1/2 à 1 tasse de légumineuses cuites par jour.
Légumes :
- Légumes verts : Les épinards, le brocoli et les haricots verts fournissent des vitamines A, C et K, ainsi que du folate.
- Légumes orange : Les carottes, les patates douces et les citrouilles sont d’excellentes sources de vitamine A, qui est essentielle pour la vision et le système immunitaire.
Fruits :
- Une variété de fruits : Les baies, les bananes, les pommes et les oranges fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres. Offrez 1 à 2 portions de fruits par jour.
Autres nutriments essentiels :
En plus des groupes alimentaires mentionnés ci-dessus, les bébés de 1 an ont besoin des nutriments suivants :
- Fer : Les céréales enrichies en fer, les viandes rouges et les légumineuses sont de bonnes sources de fer.
- Zinc : Les viandes, les légumineuses et les noix fournissent du zinc, qui est essentiel pour la croissance et le développement immunitaire.
- Calcium : Le lait, les produits laitiers et les légumes verts feuillus sont de bonnes sources de calcium, qui est nécessaire pour le développement des os.
- Vitamine D : Les œufs, le poisson gras et le lait enrichi fournissent de la vitamine D, qui aide le corps à absorber le calcium.
Conseils pratiques :
- Introduisez de nouveaux aliments lentement et un à la fois pour surveiller les allergies.
- Cuisinez les aliments jusqu’à ce qu’ils soient tendres et coupez-les en petits morceaux pour éviter les risques d’étouffement.
- Évitez les aliments transformés, sucrés ou salés.
- Offrez de l’eau entre les repas pour maintenir l’hydratation.
- Faites participer votre bébé aux repas en le laissant manger lui-même avec ses mains ou une cuillère.
Une alimentation équilibrée et variée est essentielle pour assurer le bon développement de votre bébé de 1 an. En suivant ces directives et en consultant votre pédiatre si vous avez des questions, vous pouvez aider votre petit à grandir et à s’épanouir en bonne santé.
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