Quels sont les avis sur le saumon fumé bio Labeyrie ?
Le saumon fumé bio Labeyrie (Norvège) obtient un excellent 17/20. Son goût, son odeur et son aspect sont jugés très bons, le positionnant favorablement, bien que derrière le saumon bio Village (18/20). Son prix (44,80€/kg) est un facteur à considérer.
Alors, ce saumon fumé Labeyrie bio… Qu’est-ce que j’en pense, moi ? Ah, ça me ramène des souvenirs, ça ! On avait acheté ça pour Noël, une petite folie, hein ? Quarante-quatre euros quatre-vingts le kilo, ça pique un peu, on ne va pas se mentir. Mais bon, bio, Norvège… on s’est dit, allez, on se fait plaisir.
Dix-sept sur vingt, ils disent ? Hum… J’aurais peut-être mis un peu plus, surtout pour l’odeur, franchement divine, une vraie explosion en bouche, vous savez, ce parfum iodé intense qui vous transporte directement sur les fjords norvégiens… Enfin, presque ! (Rire).
Le goût ? Excellent, oui, je confirme. Mais est-ce qu’il vaut vraiment ces quarante-quatre euros ? C’est là que je me pose des questions… J’ai mangé du saumon fumé bien moins cher, acheté chez le poissonnier du coin, qui était déjà très bon. Alors, le bio, l’origine, ça se ressent, oui, c’est sûr, mais… est-ce que ça justifie cette différence de prix ?
Ce 18/20 du saumon bio Village, ça m’intrigue… Faut que j’essaie ! Peut-être qu’il serait encore meilleur. Ou pas. On ne sait jamais avec ces choses-là, non ? Chaque palais est différent, après tout. En tout cas, le Labeyrie, on s’est régalés, on a partagé ça avec des amis, et les moments partagés autour de ce saumon, ça, ça n’a pas de prix. Donc, oui, dix-sept sur vingt, je suis d’accord, peut-être même un peu plus pour le côté émotionnel, mais le prix… ça reste un gros point à considérer, vous savez ? Il faut vraiment que ce soit une occasion spéciale, pas juste un simple dîner de semaine.
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