Quelle est la donner à un enfant de 3 ans ?
Bon, 3 ans… C'est un âge… comment dire… turbulent niveau alimentation, non ? On se demande toujours si on leur donne assez, pas assez, le bon truc… Quelle galère parfois ! Moi je me souviens de mon neveu, à cet âge-là, il ne voulait QUE des pâtes ! Rien d'autre. Des PÂTES. On a cru devenir fous.
Alors, un menu type pour un petit bout de 3 ans… Hum. C'est plus facile à dire qu'à faire ! Parce que chaque enfant est différent, hein. Il y a celui qui mange tout ce qu'on lui présente (le rêve !) et celui qui trie, qui chipotte, qui fait la grimace… Bref, on fait ce qu'on peut.
Déjà, les céréales et les légumineuses, c'est la base, je crois. Pâtes, riz, du pain… (Ah, le pain… Avec un peu de beurre, ça passe toujours, non ? Enfin, chez moi, ça marchait). Les lentilles aussi, c'est important, paraît-il… Même si, perso, j'ai mis du temps à en manger, enfant.
Ensuite, les produits laitiers. Lait, fromage, yaourts… Le calcium, tout ça. Important pour les os. On nous le rabâche depuis qu'on est tout petits ! Mon fils, lui, il était fan de yaourts. On en achetait des tonnes ! Il en mangeait au moins trois par jour. Je me disais qu'au moins, il avait son quota de calcium.
Et puis, les protéines. Viande, poisson, œufs… 20g de viande ou de poisson… C’est pas beaucoup, 20g, vous imaginez ? Une bouchée ou deux ? Enfin bon, les nutritionnistes disent que c’est suffisant. Un tiers d’œuf… C'est marrant comme dosage, un tiers d’œuf. On le coupe comment, un œuf en tiers ? Enfin bref… On s'adapte. On fait des omelettes, des œufs brouillés… On trouve des astuces.
En fait, je crois que le plus important, c'est de proposer des choses variées, même si l'enfant refuse. Un jour, il goûtera peut-être. Qui sait ? Et puis, il faut rester zen. C'est pas toujours facile, je sais… Mais bon, on respire un bon coup et on y va ! On est tous passés par là !
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