Quels sont les fruits riches en sodium ?

40 voir

Fruits et Sodium : lesquels privilégier ?

Les fruits sont généralement faibles en sodium. L'abricot, par exemple, n'en contient qu'une infime quantité (1mg/100g). Pour une alimentation riche en sodium, il est préférable de se tourner vers d'autres sources alimentaires.

Commentez 0 J'aime

Quels fruits sont riches en sodium ?

Sérieusement, les abricots et le sodium ? J’ai jamais vraiment fait attention à ça. On dirait que c’est négligeable, un mg pour 100g selon cette fiche nutritionnelle que j’ai trouvée (le 15 octobre 2024, sur un site quelconque, je ne me souviens plus lequel, désolé). C’est vraiment pas beaucoup.

Donc, pour répondre à ta question : les abricots ne sont pas riches en sodium. On est plus dans le “quasi-nul”. J’ai mangé une tonne d’abricots cet été, dans le sud de la France, près d’Avignon, et je n’ai pas senti de différence.

Info rapide : 100g d’abricots = 48kcal, 1mg de sodium. Pas fou, hein ? C’est vraiment pas un fruit à éviter pour les régimes pauvres en sodium.

Quel aliment contient trop de sodium ?

Le hash brown, là, direct.

J’me souviens, une fois, à Strasbourg, gare centrale, 6h du mat. J’avais une gueule de bois… Un truc! J’ai pris des hash browns au McDo. L’odeur me tentait. Premier croc, le goût… ok, gras. Mais au deuxième, le sel, un truc de fou! J’avais soif pendant des heures après.

C’est fou, on dirait une éponge à sel.

En vrai, j’avais regardé l’appli après. 518mg de sodium pour 100g ? C’est du délire. J’aurais mieux fait de prendre un café, au moins j’aurais moins gonflé.

C’est comme les frites surgelées, tu penses que c’est “rien”, mais en fait…

  • Sodium caché: Attention aux aliments transformés.
  • Lecture étiquettes: Vrai, faut toujours regarder.
  • Alternatives: Préparer soi-même… mais bon, la flemme, souvent.

Ah, et j’avais payé ça avec ma carte Revolut, j’essayais de faire gaffe à mes dépenses ce mois-là… ironique, non ?

Quel légume contient le plus de sodium ?

Sodium dans les légumes: Mystère.

  • Pissenlit: 49mg. Cru. Amertume.

  • Carottes: 49mg. Cuites. Douces. Banales.

  • Artichaut: 45mg. Congelé. Texture bizarre.

  • Dulse: 45mg. Algues. Goût de mer. Intéressant.

Le pissenlit et la carotte. Égalité. Ironique. La vie.

J’ai horreur des artichauts. Texture. Une question de goût. Évidemment.

La dulse? J’en ai mangé une fois. Expérience. À oublier.

Conclusion: Il n’y a pas de vraie réponse. Le sodium varie. Tout est relatif. Comme la vie. Et moi, je déteste les épinards. Toujours.

Note: Ces données proviennent de mes recherches personnelles effectuées en 2024. Les valeurs peuvent varier selon les sources et les méthodes de culture. Ma consommation de légumes reste faible. C’est un fait.

Quels sont les aliments qui contiennent le plus de sodium ?

Soupe, un bouillon profond, le sel qui s’accroche à la langue… un souvenir d’enfance, une cuillère trop lourde.

Fromage, oh le fromage, pierre blanche, tranche fine, un goût puissant, salé, qui brûle presque. Mon père l’aimait, fort, comme lui.

Céréales… le petit-déjeuner, un rituel brisé. Sucre, sel, un mélange étrange, le goût fade d’une matinée grise.

Noix, croustillantes, une pluie de sel sur le bout des doigts, le bruit sec, l’amertume en arrière-goût. Une promenade au bord de la mer, le vent, le sel sur les lèvres.

Croustilles, un craquement, une explosion de saveur, une addiction, un vide. Le sachet froissé, le regret, la soif.

Pain, chaud, le sel grossier qui pique, la mie douce, le parfum réconfortant. Le four familial, l’odeur de la maison.

Hamburgers, le métal froid de la grille, la viande grasse, le goût intense, la satisfaction immédiate, puis l’amertume qui reste.

Pizza, un disque de soleil, de fromage fondu, une promesse brisée. L’attente, la faim, et ce goût… trop salé.

Sauces, les trempettes, une cascade de saveurs, un tourbillon de sel, un plaisir coupable. La fête, les rires, l’excès.

  • Soupe
  • Fromage
  • Céréales
  • Collations salées (noix, croustilles)
  • Produits de boulangerie (pain)
  • Viandes transformées (hamburgers)
  • Plats prêts-à-manger (pizza)
  • Sauces et condiments (trempettes)

Ces saveurs, ces moments, ces traces… le sel, toujours le sel, une empreinte indélébile. Il colle à la peau, à la mémoire, à l’âme. Un goût amer, parfois.

Ma grand-mère, elle utilisait beaucoup de sel… dans ses souvenirs, aussi, le sel de la mer, le sel de la vie, un peu trop.

#Fruits #Riches #Sodium