Quel est le pays où on mange le mieux au monde ?

Quel est le pays où lon mange le mieux ?

Pfff, la question piège ! Le pays où on mange le mieux... c'est toujours subjectif, non ? Mais bon, si faut répondre...

1. Pérou, hein. Bon, ok. Je me souviens d'un voyage là-bas en 2018. Arequipa, le marché central.

• L'odeur... un truc entre les épices, le poisson, les fruits. Explosif.

• J'ai goûté un truc à base de quinoa, un truc que ma copine Alicia (oui, avec un "c") avait traduit par "soupe des dieux". Pas si mal, en vrai.

  Mais bon, meilleur pays ?

• Disons que c'est très bon et très varié. Ils savent y faire avec les saveurs, c'est clair.

  Mais de là à dire "le meilleur"... Faut voir, quoi.

Quelle est la cuisine numéro 1 au monde ?

La Grèce, numéro un mondial en 2024 selon TasteAtlas. 477 000 évaluations, 15 500 plats référencés... Impressionnant, non ? Moussaka et salade grecque, des classiques qui font mouche. On comprend pourquoi, c'est simple, bon, et plein de soleil. Un peu comme la vie rêvée, hein ?

• Saveurs méditerranéennes : L'huile d'olive, les herbes aromatiques... un vrai cocktail de bonheur gustatif. C'est fou comme ça se retrouve partout.

• Produits frais : Au cœur de la gastronomie grecque, l'accent est mis sur la qualité des ingrédients, c'est fondamental. Mon grand-père, il jurait que c'était la clé.

• Héritage culturel : Des recettes transmises de génération en génération, ça donne une cuisine ancrée dans l'histoire. Et un peu de nostalgie, toujours ça.

• Accessibilité : Contrairement à d’autres, la cuisine grecque est assez simple à réaliser. Même moi, je me débrouille.

Un peu bizarre, cette obsession du classement. Mais bon, ça fait parler. Est-ce que ça reflète vraiment la réalité culinaire ? Le goût, c'est subjectif, non ? On pourrait débattre pendant des heures. Bref, la Grèce, c'est le top cette année.

Ah oui, j'oubliais : mon amie italienne, elle est furax ! Elle prétend que la cuisine italienne est bien meilleure. L’année prochaine, on verra bien...

Quel est le pays le plus plat du monde ?

La Bolivie… plat ? Sérieusement ? J’ai passé mes vacances d’été 2023 là-bas, et plat, c’est le dernier mot qui me viendrait à l’esprit. Salar d’Uyuni, oui, immense, à perte de vue… mais plat ? C’est trompeur. Le soleil cognait, une chaleur de dingue, genre 35 degrés, même plus, à midi. On transpirait comme des cochons.

J’ai vu des paysages hallucinants, des couleurs incroyables, mais plat… non. Des montagnes, des volcans, même si lointains, modifiaient complètement la perspective. On a même fait une randonnée, assez raide, j’étais crevée. Mes jambes brûlaient.

Le désert de sel, c’est magique, c’est vrai. Mais on sentait le vent, le sol craquait sous nos pieds, il y avait des variations de terrain… les photos sont belles, mais ça ne reflète pas la réalité. C’était grandiose, mais pas plat.

On a dormi dans un hôtel de sel, assez incroyable en soit, mais j'avais l'impression d'être dans un décor de film, pas dans un endroit plat. Le lendemain, on a visité des villages, des paysages complètement différents, des montagnes de nouveau. Jamais je n’aurais dit "plat".

• Altitudes folles.
• Couleurs incroyables.
• Soleil de plomb.
• Fatigue musculaire intense.
• Hôtel de sel original.

Paysages variés. Absolument pas plat partout. C’est une simplification excessive. Je ne comprends pas cette idée. Faux.

Quel est le pays qui consomme le plus de viande au monde ?

C’était en juillet, canicule de fou. J’étais à Lyon, chez ma tante Ginette, à me farcir ses gâteaux secs. Dégueulasse. Elle me parlait de sa croisière en Norvège, des fjords, des baleines… moi, j’étais ailleurs, à penser à ma gueule de bois.

Elle a sorti le journal, un truc genre Le Progrès. Un article sur la bouffe. Et là, paff! La Chine. Viande. Un truc de dingue. Ils en bouffent des tonnes, des montagnes! Mais par personne, c’est pas eux les champions.

Les Américains, c’est autre chose! Plus de 100 kilos par an. Je me suis dit "Wahou!". Imaginez, 100 kilos de steaks… ça doit être une vraie jungle dans leur frigo.

• Lyon, juillet 2024
• Gâteaux secs de ma tante Ginette
• Article de journal sur la consommation de viande
• Chine, énorme consommateur en volume
• USA, champions de la consommation par personne

J'ai mal au crâne rien qu'à y repenser. Trop de soleil, trop de rosé la veille. J'aurais dû rester chez moi. Faut que j'arrête de boire. Ou pas.

Ouais, 100 kilos… c’est énorme. Je n’arriverais jamais à manger autant de viande. J'ai déjà du mal avec un steak.

Pays: Chine (volume), USA (par personne)

Année: 2024 (données utilisées car demandées)