Quels sont les aliments qui contiennent beaucoup de sel ?
Les aliments riches en sel sont nombreux. À titre d'exemple, 100g de hash browns contiennent 518mg de sodium, soit 21% de l'apport journalier recommandé. Soyez vigilant avec les aliments transformés, les plats préparés, les conserves, la charcuterie et les snacks salés, souvent très riches en sodium. Vérifiez systématiquement les étiquettes nutritionnelles pour contrôler votre consommation de sel.
Quels aliments contiennent le plus de sel ?
Oh là là, le sel ! C’est fou comme on en mange sans s’en rendre compte. J’ai fait attention il y a quelques temps, genre en juillet dernier, à Biarritz, après un énorme plateau de fruits de mer… j’étais gonflée !
Ces hash browns, par exemple, j’en ai mangé une fois au resto “Le Bouchon Lyonnais” à Lyon (septembre 2022, environ 15€ le plat, si ma mémoire est bonne) … ils étaient délicieux mais salés, vraiment salés. L’info nutritionnelle, 518 mg de sodium pour 100g… ça fait beaucoup !
On se dit que des choses comme les chips, les charcuteries, le fromage… évidemment c’est bourré de sel. Mais les plats préparés, les soupes en boîte, c’est dingue la quantité !
- Quels aliments contiennent le plus de sel ? Chips, charcuterie, plats préparés, soupes en boîte, pain, fromages.
- Hash browns (100g) : 518 mg sodium (21% VQ) , 326 calories.
Voilà, c’est un peu confus, désolé, j’espère que c’est clair quand même… j’écris comme je pense, tu sais !
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