Comment savoir si on peut prendre la mer ?

Comment savoir si on a le mal de mer avant de prendre le bateau ?

Comment savoir si on a le mal de mer avant de prendre le bateau ? C'est une bonne question...

Je me demande parfois si on peut vraiment savoir à l'avance.

C'est peut-être une intuition, un mauvais pressentiment...

Mais sinon, les symptômes, c'est vrai...

• Nausées, ce truc qui te prend aux tripes.
• Vomissements, la honte, mais bon...
• Étourdissements, le monde qui tourne.
• Transpiration, froide, dégueu.
• Pâleur, le teint cadavérique, quoi.
• Maux de tête, qui cognent, qui tapent.
• Fatigue, une envie de dormir, tout le temps.
• Perte d'appétit, rien ne passe, beurk.

Moi, une fois, sur le ferry pour Ouessant, j'ai cru mourir. Le ciel était gris, comme maintenant... Les vagues immenses.

J'avais pris des bracelets anti-nausée, ça n'a servi à rien.

J'étais livide, mais au moins je n'ai pas vomi, contrairement à ma pauvre tante, Sophie.

Elle n'a plus jamais voulu remettre les pieds sur un bateau, la pauvre.

On peut essayer des trucs, tu vois, le gingembre, le citron... Mais bon, c'est pas une garantie.

Si tu es sensible en voiture, il y a des chances que ça se passe mal sur un bateau...

Mon frère, lui, il est comme un poisson dans l'eau. Incroyable. C'est injuste.

Quand ne pas prendre la mer ?

C'est vrai qu'on ne devrait pas partir en mer... après une nuit blanche, c'est sûr. Le corps est déjà à bout.

• Le repos est primordial.

Le mal de mer, c'est terrible, et ça arrive plus vite quand t'es crevé. Ça m'est arrivé une fois, après la fête de l'école de Théo, mon petit dernier.

• On dirait que j'ai toujours mal quand je suis fatigué.

Alors, ouais, si on n'a pas dormi, mieux vaut rester à quai. Et même pendant la traversée, si ça tape, une petite sieste, ça aide. Faut juste avoir quelqu'un de confiance à la barre, évidemment. Mon frère, Paul, par exemple, il est toujours partant.

• Confier la navigation est essentiel.

C'est comme ça que je fais. Le plus souvent possible.

Comment ne pas avoir le mal de mer sur un bateau ?

Alors, la croisière s'amuse... sauf si votre estomac décide de faire des loopings. Comment éviter que votre repas ne refasse surface plus vite qu'une bouée ? Accrochez-vous, moussaillon !

• Centre du bateau : Imaginez une balançoire. Vous préférez être au milieu, pas vrai ? La même logique s'applique. Votre cabine, au milieu toujours. Si le bateau chavire... ben, là, on a un autre problème.
• L'air, c'est la vie (ou du moins, ça calme l'estomac) : Ouvrez ce hublot, respirez à pleins poumons. Imaginez que vous inhalez le bonheur et que vous expirez le mal de mer. Si ça marche pas, au moins vous aurez bien aéré.
• Ni trop chaud, ni trop froid : L'équilibre, c'est la clé. Un peu comme ma déclaration d'impôts... toujours à la recherche du juste milieu.

Bonus (parce que je suis sympa) :

• Le gingembre : Grand-mère avait raison. Que ce soit en pastilles, en tisane, ou carrément en rhizome à mâcher, le gingembre est votre ami. Sauf si vous détestez le gingembre, évidemment.
• Ne fixez pas l'horizon de près : Ça peut paraître contre-intuitif, mais fixer un point proche ne fait qu'accentuer la sensation de mouvement. Regardez loin, très loin, comme si vous cherchiez l'Atlantide.
• Évitez la lecture : Si vous lisez, votre cerveau reçoit des informations contradictoires (l'œil dit "c'est immobile", l'oreille interne dit "c'est la fête"). Choisissez une activité qui ne vous demande pas trop de concentration. Contempler les vagues, par exemple. C'est philosophique et anti-vomitif.

Et si malgré tout ça, vous sentez que ça ne va pas... et bien, on a tous des limites. Au moins, vous aurez essayé. Et puis, il paraît que les poissons aiment bien le pain de mie.

Pourquoi mon saumon est-il si rose ?

Mon saumon rose ? Hum… l'astaxanthine, c'est la clé. Ce pigment, un caroténoïde, colore les crustacés dont il se nourrit – crevettes, krill, et autres petits organismes planctoniques. Plus il en mange, plus il est rose. C'est aussi simple que ça, en théorie.

Mais la réalité, c'est plus subtil. J'ai lu un article fascinant, l'année dernière, sur l'influence de la température de l'eau sur l'absorption des caroténoïdes. Plus chaud, moins d'absorption ? Il faudrait que je retrouve la source... Bref, la couleur dépend aussi de facteurs environnementaux, pas seulement de son menu.

• L'espèce de saumon joue aussi un rôle. Le saumon atlantique ne sera jamais aussi rouge que son cousin du Pacifique, même avec un régime identique. C'est génétique, je suppose.
• L'élevage modifie la donne. On ajoute des pigments à leur nourriture, parfois. Un peu comme un maquillage pour poisson, non ? Ça rend le saumon plus attrayant pour le consommateur, on imagine. Un peu triste, finalement.

Pensez-y : cette obsession pour une couleur "parfaite", c'est une réflexion de nos propres critères esthétiques. On valorise le rose vif, un peu comme on valorise le bronzage, alors que la nature est bien plus nuancée.

Enfin, un détail personnel: j'ai un ami qui élève des saumons, près de la côte bretonne. Il m'a dit que la couleur dépendait aussi de la qualité de l'eau… et de sa propre recette secrète d’aliments, évidemment. Il refuse de me la dévoiler. Le mystère reste entier.