Quels sont les trois types de feu ?

Classes de feux: A, B et C expliquées

Comprendre les principes fondamentaux de la sécurité incendie permet didentifier rapidement la nature dun sinistre naissant. Connaître ces distinctions garantit une meilleure réadaptation des moyens de secours face aux risques domestiques ou professionnels.

Quels sont les trois types de feu et comment les distinguer?

Il existe trois principales classes de feux de base (A, B et C), classées selon la nature de ce qui brûle. Cette classification permet d'identifier rapidement le combustible en présence afin d'adopter les mesures d'extinction adaptées et d'éviter d'aggraver la situation. La maîtrise de ces notions de base est essentielle pour comprendre les risques d'incendie dans un environnement domestique ou professionnel. Chaque classe de feu se comporte différemment et réagit à des agents extincteurs spécifiques.

Classe A: Les feux de solides ou feux de braises

Les feux de classe A concernent les matières solides qui forment des braises lors de leur combustion, telles que le bois, le papier, le tissu, le carton et certains plastiques. Ces matériaux brûlent en profondeur et nécessitent généralement de leau pour être éteints efficacement grâce à son pouvoir de refroidissement.

Classe B: Les feux de liquides ou de solides liquéfiables

La classe B regroupe les feux de liquides ou de solides liquéfiables, comme lessence, le fioul, lalcool, les solvants, les huiles ou encore certains plastiques qui fondent sous leffet de la chaleur. Lutilisation deau pure est formellement déconseillée sur ce type de feu, car elle risque détaler le liquide enflammé et damplifier lincendie.

Classe C: Les feux de gaz

Les feux de classe C impliquent des gaz inflammables, parmi lesquels on retrouve le butane, le propane, le gaz naturel ou encore l'acétylène. Ces feux présentent un risque élevé d'explosion en raison de la pression et de la volatilité des gaz. La première règle de sécurité face à un feu de gaz est de couper l'alimentation avant de tenter toute extinction, afin d'éviter l'accumulation de gaz imbrûlés qui créent une atmosphère explosive.

Les classes de feux complémentaires en France

En plus des trois classes principales, la réglementation française reconnaît d'autres catégories spécifiques pour couvrir l'ensemble des risques industriels et domestiques. La classe D concerne les feux de métaux (comme le magnésium, le sodium ou l'aluminium), tandis que la classe F regroupe les feux liés aux auxiliaires de cuisson, c'est-à-dire les huiles et graisses végétales ou animales utilisées dans les friteuses et cuisines professionnelles.

Comparatif des principales classes de feux

Pour mieux mémoriser les spécificités de chaque classe de feu de base, ce tableau récapitule les natures de combustibles et les caractéristiques principales.

Classe A

• Bois, papier, tissu, carton, plastique

• Formation de braises en fin de combustion

• Eau avec additif ou pulvérisée

Classe B

• Essence, fioul, alcool, solvants, huiles

• Liquides ou solides liquéfiables

• Mousse, poudre, CO2 (interdiction d'utiliser de l'eau pure)

Classe C

• Butane, propane, gaz naturel, acétylène

• Risque élevé d'explosion en cas de fuite

• Coupure du gaz et poudre d'extinction

Un incident de cuisine évité de justesse à Lyon

Thomas, cuisinier amateur de 32 ans à Lyon, préparait des frites lorsque l'huile de la friteuse s'est enflammée subitement sous l'effet de la surchauffe.

Paniqué, il a failli verser un grand verre d'eau directement sur la casserole, ignorant que le contact de l'eau avec l'huile en feu provoque une projection explosive de liquide brûlant.

Se souvenant à temps des consignes de sécurité sur les feux de type B, il a coupé le feu de la plaque et a recouvert la friteuse d'un couvercle métallique pour étouffer les flammes.

L'incendie a été maîtrisé en quelques secondes sans dégâts majeurs, transformant une situation potentiellement tragique en une simple frayeur.