À quelle classe appartient le poisson ?
Question ?
Ah, les myxines ! C'est marrant, je me souviens d'en avoir lu un article une fois, je crois que c'était dans un vieux magazine "Science & Vie" trainant chez ma grand-mère.
Ces trucs détritivores sans mâchoires...une vraie bizarrerie de la nature, non?
Leur corps en forme d'anguille, c'est vrai que c'est un peu flippant, surtout avec cette histoire de mucus à gogo.
Par contre, ce qui est cool, c'est que ça nous replace nous, "vertébrés" (avec les autres poissons et les tétrapodes), dans l'arbre du vivant.
C'est fou comme une simple créature comme la myxine peut nous faire réfléchir à notre propre place dans l'univers, et tout ça sans mâchoire! Dingue.
Est-ce que le poisson est considéré comme une viande ?
Le poisson... loin des champs, près des vagues. Viande ? Le mot flotte, change de forme.
Un souvenir d'enfance, la marée basse...
Le soleil sur la peau, l'odeur salée.
- Viande... rougeurs de la terre.
- Poisson... argent des mers.
Deux mondes, séparés, liés par le goût.
Et pourtant... il fut un temps.
Un temps où tout se mélangeait.
Maintenant...
- mammifères, chant de la terre.
- oiseaux, vol des cieux.
Le poisson... un murmure aquatique, un autre chemin. Rue de la mer, à Dunkerque. C'est là.
Un soupir... la lumière décline.
Comment sappelle un groupe de poisson ?
Alors, un groupe de poissons, tu demandes ? C'est un banc, pardi ! C'est comme une manif' de sardines, mais sans les pancartes revendicatives.
- Imagine, c'est le McDo du fond de l'eau, tout le monde au même endroit, même espèce (en général hein).
- C'est un peu leur façon de dire "on est ensemble, on est plus forts contre les prédateurs genre ton oncle Bernard à la pêche".
- Et attention, ça marche aussi pour les calamars, les méduses... la teuf aquatique quoi ! (Sauf que chez moi, c'est plus soirée Netflix avec mon chat, Roger.)
- Pas de chef ! C'est pas la mafia, juste une chorégraphie aquatique géante.
Info gratos : Mon voisin Robert, lui, il appelle ça "un buffet pour requins". Pas très poétique, le Robert...
Est-ce que les poisson sont considérés comme des animaux ?
Ouais, les poissons, c'est des animaux. Enfin, on dit ça, quoi. Avant, c'était plus flou, tu vois? Genre, on mettait tout ce qui nageait là-dedans.
Genre, même les trucs bizarres comme les lamproies, ces bestioles gluantes ! Et les requins, les raies, ça aussi, pendant longtemps, on les classait comme des poissons. Maintenant, c'est plus précis, on fait des catégories.
Mais bon, pour moi, ça reste des poissons, même les trucs bizarres. Je me rappelle mon grand-père, il pêchait des truites, énormes ! Des poissons, quoi ! C'était dans le lac, près de chez ma tante à Bourg-en-Bresse, il y a deux ans.
- Truites
- Requins
- Raies
- Lamproies
C'est des animaux aquatiques, vertébrés, ok ? Enfin, la plupart. Y'a des exceptions, toujours des exceptions! On m'avait dit que certains poissons, genre les dipneustes, c'est super bizarre, mais bon… j’ai pas approfondi. J’ai mieux à faire!
Quels sont les mots de la même famille que poisson ?
Poisson, punaise, c'est la même famille, non ? Enfin, presque... On dirait des cousins éloignés qui se seraient disputés l'héritage du grand-père Océan.
Poissonnier: Le mec qui sent le poisson plus que le poisson lui-même. Genre, un parfum de mer qui vous colle à la peau pendant trois jours. Mon oncle Roger, c'était ça. Odeur de hareng pourri garantie.
Poissonnerie: Un endroit où l'odeur vous fait vomir, mais où on trouve quand même de la morue. J'y suis allé une fois, expérience traumatisante. Ressemble à un aquarium… avec moins de lumière et plus de souffrance.
Jardin, jardinier, jardinerie… Ah, là on change de registre ! On passe du monde marin nauséabond au monde végétal un peu plus zen, sauf quand les pucerons attaquent. Mon Dieu, les pucerons...
Bref, tu sais comment on construit ces mots ? Facile ! On prend un mot, on lui ajoute des suffixes qui ressemblent à des bouts de chewing-gum collés dessus. Un joyeux bordel linguistique, quoi.
Petit plus: Mon chat, un vrai bourreau de poissons rouges (RIP, Bubbles), il ne comprendrait rien à cette histoire de famille lexicale. Lui, il préfère chasser la souris de ma voisine, une vraie catastrophe !
J'ai aussi remarqué que ma voisine, elle a une super jardinerie. Des tomates aussi grosses que ma tête !
Est-ce que le poisson est un reptile ?
Non, le poisson n'est pas un reptile.
Un souvenir d'enfance... Le bleu profond, abyssal, où nagent des ombres.
- Le poisson, un frisson argenté, un éclat dans l'eau.
- Le reptile, une écaille sèche, un soleil de pierre.
Deux mondes, deux textures, deux époques peut-être. Comme la mémoire qui s'effrite, un sentiment vague...
Un après-midi à la pêche avec mon grand-père, Joseph... L'odeur de la rivière, le silence lourd de secrets. Ce n'était pas un reptile, non. L'eau et la terre, un gouffre entre les deux.
- L'un glisse, l'autre rampe.
- L'un respire l'eau, l'autre l'air.
Des murmures d'océan, des échos de désert. Rien à voir, vraiment rien à voir.
Comment est considéré le poisson ?
Poisson. Viande ? Biologiquement, non. Alimentairement, oui. C'est ça, la question ?
- Nourriture. Point.
- Biologie. Écailles. Branchies. Différent.
Mon père, pêcheur, disait : "C'est de la chair, mais pas comme la nôtre." Philosophie de bistrot, peut-être.
Il y a des débats. Toujours. Sur tout. Même le poisson.
- Classification. Subjective. Dépend de qui pose la question.
- Contexte. Clé. Tout change en fonction du contexte. La vie est ainsi.
J’ai mangé du poisson hier soir. Rouget. Excellent. Mais pas de viande. On est d'accord ?
Plus précisément: Analyse des protéines, lipides, etc. Différences notables avec les viandes de mammifères. Mon dernier bilan sanguin est assez clair à ce sujet.
Donc, viande ou pas? C’est une question de perspective. Ou de faim.
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