Quels sont les facteurs qui affectent la solubilité ?
Quels facteurs influencent la solubilité dune substance ?
La solubilité, c'est un truc bizarre. J'ai galéré avec ça en chimie, en terminale, vers le 20 mars 2018, à Toulouse. On avait des TP avec du sulfate de cuivre, ça dépendait tellement de choses!
La nature du soluté, c'est fondamental. "Le semblable dissout le semblable" disait mon prof, un peu vague, mais j'ai compris en voyant l'huile et l'eau, impossible à mélanger.
Le solvant aussi, évidemment. J'ai essayé de dissoudre du sel dans de l'alcool, pas top. Dans l'eau, nickel. Ça m'a marqué, cette différence.
Ensuite, la température, c'est un facteur clé. On a fait des expériences avec du sucre, plus l'eau est chaude, plus ça se dissout vite. J'ai noté ça dans mon cahier, c'était en juin, je crois.
La pression, moins intuitif, mais important pour les gaz. On l'a abordé en cours théorique, pas de TP concret là-dessus, dommage.
Informations courtes et concises:
- Soluté: Nature chimique influence solubilité.
- Solvant: Polarité influence solubilité.
- Température: Augmentation température augmente solubilité (généralement).
- Pression: Influence significative sur solubilité des gaz.
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