Quels sels ne sont pas solubles dans l’eau ?

142 vues
Sels insolubles dans l'eau : l'argent et le plomb(II) sont souvent concernés. L'argent forme des composés peu solubles, tout comme le plomb à l'état d'oxydation +2. Identifier les sels insolubles est crucial en chimie.
Commentaire 0 j’aime

Sels insolubles dans leau ?

L'argent et le plomb, ces deux métaux, leurs sels sont souvent insolubles dans l'eau. Je me rappelle, en TP de chimie, 15 mars 2021 à la fac de Marseille, on a mélangé du nitrate d'argent avec du chlorure de sodium. Un précipité blanc, épais, est apparu instantanément. Chlorure d'argent, insoluble. Fascinant.

On avait aussi utilisé de l'iodure de potassium. Précipité jaune vif cette fois. Iodure d'argent, lui aussi, insoluble. On a noté tout ça dans nos cahiers, avec les formules, les équations. Ça coûtait cher ces produits, je crois me souvenir.

Un autre jour, on a travaillé avec l'acétate de plomb. En le mélangeant à de l'iodure de potassium, un précipité jaune est apparu. L'iodure de plomb, pas soluble non plus. C'était le 2 avril, je crois. On avait utilisé une solution saturée, la couleur était incroyablement intense.

Informations courtes:

Q: Chlorure d'argent soluble ? R: Non.

Q: Iodure d'argent soluble ? R: Non.

Q: Iodure de plomb soluble ? R: Non.

Q: Nitrate d'argent soluble ? R: Oui.

Quest-ce qui nest pas soluble dans leau ?

Ben, le sable, ça se dissout pas. La boue non plus. Imagine, si la boue se dissolvait, on aurait plus de plages! On aurait que de l'eau trouble, genre jus de chaussette sale. Beurk!

  • Sable: Pas soluble. Reste au fond du verre, j'ai testé hier avec le sable du bac à sable de mon neveu.
  • Boue: Insoluble aussi. On est bien d’accord. Sinon, imagine les flaques d'eau après la pluie... plus de flaques!
  • Huile: Ah oui, l'huile! Ça fait des bulles bizarres dans l'eau, jamais ça se mélange vraiment. On dirait que ça se bat.
  • Plastique: Mon gobelet en plastique, il est toujours là, hein! Pas soluble du tout. Heureusement d'ailleurs.
  • Farine: Genre, si tu mets de la farine dans l'eau, ça fait une pâte. C’est pas vraiment dissous, c'est dégueu. On appelle ça une suspension, je crois, j'ai vu ça sur YouTube.

Alors, eau + sels minéraux = OK. Eau + oxygène = OK pour les poissons. Mais eau + sable, boue, huile, plastique, farine… C’est Niet! Par contre, le sucre, ça se dissout. J'en mets 3 sucres dans mon café, toujours. C'est important le sucre. Et le sel aussi, ça se dissout, j’ai testé dans ma soupe hier soir. Trop de sel, d'ailleurs.

Pourquoi le sel est-il soluble dans l’eau ?

Pourquoi le sel se dissout dans l'eau... C'est une question que je me suis posée, tiens.

C'est à cause de ces charges, tu vois ? Le sel et l'eau, ils ont chacun une polarité.

  • Le sel est un composé ionique. Imagine des aimants qui s'attirent, un peu.
  • L'eau, elle, est polaire. Comme si elle avait un côté un peu plus positif, et l'autre plus négatif.

Ces côtés opposés, positif et négatif, ils s'attirent. C'est ça qui fait que le sel se "défait" dans l'eau.

  • Mon oncle Jean, il expliquait ça avec des Lego. Une drôle d'idée, mais je me souviens de l'image.
  • Ah, et l'année où j'ai essayé de faire des cristaux de sel... Une catastrophe. Ma mère a détesté.

Une histoire de chimie, en gros. Pas toujours simple à comprendre, mais fascinant, quand on y pense, non ?

Pourquoi NaCl est-il soluble dans l’eau alors qu’AgCl est insoluble dans l’eau ?

NaCl… soluble. Pourquoi ? Polarité de l’eau. Attaction. Ions séparés. Na+ et Cl-. Ok.

AgCl… insoluble. Bizarre. Chlore pourtant… Attends. Différence d’électronégativité ? Liaison plus forte dans AgCl ? Ouais, ça doit être ça. Plus covalent. L'eau a du mal à casser cette liaison.

  • NaCl: Liaison ionique. Facile à briser.
  • AgCl: Liaison plus covalente. Difficile à briser pour l'eau.

Hier, j’ai préparé une solution saline pour mes lentilles. NaCl. Clair comme de l’eau de roche. Si j'avais mis du AgCl... Pâte blanche au fond. Beurk ! A quoi ça sert l’AgCl d’ailleurs ? Photographie ? Un truc comme ça.

Faut que je vérifie la différence d'électronégativité entre Ag et Cl. Et entre Na et Cl. Plus tard. Je dois sortir les poubelles. Ah, et acheter du lait. Demi-écrémé.

Produit de solubilité aussi. Kps. Plus faible pour AgCl. C'est lié à la force de la liaison. Plus le Kps est bas, moins c'est soluble. Logique.

On a vu ça en chimie… Il y a longtemps. Je me rappelle du prof… Chemise à carreaux. Toujours une craie dans les cheveux !

Bon, les poubelles m'attendent.