Quel fruit peut donner du sang ?

93 vues
Les agrumes, kiwis et fruits exotiques, riches en vitamine C, favorisent l'absorption du fer, contrairement au thé et au café. Pour une meilleure assimilation du fer, privilégiez ces fruits. Aucun fruit ne donne du sang, cette expression est métaphorique. Une alimentation équilibrée est clé.
Commentaire 0 j’aime

Quel fruit rouge ressemble au sang ?

Hum, le fruit rouge qui ressemble au sang… Je pense directement à la grenade, sa couleur, vraiment intense. J'en ai acheté un au marché de Belleville, un samedi de mars, il coûtait 3 euros. L'intérieur, rouge vif, c'était assez impressionnant.

La vitamine C et le fer… Ah oui, ma grand-mère, elle jurait que les oranges aidaient à mieux assimiler le fer. Elle avait une petite anémie, et elle en buvait un jus tous les matins. Je me souviens du goût un peu amer, mais ça faisait du bien! Elle avait un grand verger dans le sud de la France.

Le thé et le café… Oui, ça bloque l'absorption du fer. J'ai lu ça dans un vieux livre de cuisine de ma mère, un truc datant des années 70. Donc, boire son café avec ses céréales, c'est peut-être pas l'idéal.

Informations courtes :

  • Quel fruit rouge ressemble au sang ? Grenade.
  • Vitamine C et absorption du fer ? Augmente l'absorption.
  • Aliments riches en vitamine C ? Agrumes, kiwis, poivrons.
  • Aliments inhibant l'absorption du fer ? Thé, café.