Quel est le premier pays producteur de poisson au monde ?

Quel pays est le plus grand exportateur de poisson ?

Chine. Point.

• Production 2023 : Inconnue, mais probablement toujours dominante. On parle de millions de tonnes. Toujours.
• Exportations ? Complexe. Le marché est opaque.
• Ma tante travaille dans l'aquaculture. Elle déteste la Chine. Ironique.

Conséquence directe : surproduction. Effets sur les écosystèmes ? Catastrophiques. Probablement.

La pêche, une tragédie des communs. On le sait. On ne fait rien.

Mon oncle, lui, pêche le cabillaud. Plus difficile chaque année. Climat. Pêche intensive.

Le poisson, luxe inaccessible bientôt ? Peut-être. Pour beaucoup. Déjà.

• Marchés noirs. Esclavage. Normal.
• Subventions gouvernementales. Corruption. Classique.

Plus de détails : La FAO publie des statistiques annuelles sur la production halieutique. Consultez leurs données. Si vous le pouvez. Faut pas rêver. Le monde est ce qu'il est. Et ça ne changera pas.

Quels sont les 10 premiers pays producteurs ?

Ah, l'or ! Ce truc qui brille et qui rend les gens... disons, créatifs.

Voici les 10 premiers pays qui extraient ce précieux métal jaune (cette année, évidemment, parce que hier, c'était peut-être différent, hein ?)

• Chine: Toujours en tête. Comme pour à peu près tout.
• Russie: Ils aiment bien ce qui brille, on dirait.
• Australie: Le pays des kangourous et de l'or. C'est un bon mix.
• États-Unis: On ne fait pas que consommer, on produit aussi, figurez-vous.
• Canada: Entre le sirop d'érable et l'or, ils ont bon goût.
• Ghana: L'Afrique brille aussi !
• Brésil: Samba, soleil et... or !
• Ouzbékistan: Un pays discret, mais avec des ressources.
• Mexique: Tequila, tacos et... or ! Décidément.
• Indonésie: Un archipel de richesses, apparemment.

Remarques taquines:

• C'est fou ce qu'on peut trouver sous terre, non ?
• Perso, je préfère le chocolat. Mais bon, chacun son truc.
• Si vous cherchez un plan de carrière, prospecteur, c'est peut-être pas si mal.
• Et dire que moi, je galère à retrouver mes clés...
• Je me demande si ces pays se font des concours de celui qui en a le plus...

Anecdote personnelle: Tiens, ça me rappelle cette fois où j'ai cru trouver une pépite dans mon jardin. C'était juste une capsule de bière rouillée... La déception !

Quand est-ce que les poissons sont apparus ?

Juillet 2024. Chaleur écrasante. J'étais à la plage de Pampelonne, Saint-Tropez. Sable brûlant sous mes pieds, une bière tiède à la main. J'écoutais un vieux type, chemise hawaïenne délavée, raconter des trucs sur les fossiles. Parlais pas de ça, mais j'ai quand même écouté. Il a dit un truc sur les poissons, 500 millions d'années... ouais. 500 millions.

500 millions d'années. Ça me fait flipper. Genre, imaginez, les dinosaures, c'est rien à côté. Pfff. Et moi, là, je suis là, à me faire griller au soleil.

Il parlait aussi de définition du poisson. Un truc barbare. Je me suis juste dit "ok boomer". Le mec était vraiment passionné. Je l'ai regardé, puis la mer, l'eau turquoise... puis la bière chaude, j'ai fini par la jeter.

On a parlé du temps qui passe, la mer, les vacances... pas mal. Mais cette histoire de poissons… ça m'a obsédé. Les poissons, 500 millions d'années. Plus vieux que tout. Plus vieux que mon grand-père, plus vieux que l'humanité. Putain.

• Plage de Pampelonne
• Juillet 2024
• Bière tiède
• Un type en chemise hawaïenne
• 500 millions d'années
• Fossiles
• Mer turquoise

J'ai repensé à ça hier soir, en regardant un documentaire sur la vie sous-marine. 500 millions. Incroyable. J'aurais du lui demander son nom. Et prendre une bière fraîche.

J’ai oublié un truc : il parlait aussi de Darwin, et d'évolution. C'était confus, j'ai pas tout compris. Mais ça m'a fait penser à ma vie, à sa petitesse face à tout ça.

Comment sont apparus les poissons ?

Comment sont apparus les poissons ? Difficile à dire, vraiment. Ça me travaille parfois, la nuit… Ce mystère, quoi.

• Le Dévonien… 385-365 millions d'années, oui, j'ai lu ça. Une révolution, ils disent. Mais une révolution silencieuse, non ? Personne pour la voir, à l'époque.

• Des poissons osseux… sarcoptérygiens, c'est ça ? Des noms compliqués pour des choses si simples, finalement. Nager, puis marcher… un pas de géant, ou un petit glissement ?

Je me souviens d'un documentaire, l'année dernière, sur la chaîne Arte… Des images floues, des squelettes… on voyait presque rien. Mais l'idée… l'idée de ces créatures, passant de l'eau à la terre… ça me bouleverse.

• Mes cousins, ils ont toujours été fascinés par les dinosaures. Moi, c'est l'évolution des poissons qui me passionne… un peu bizarre, je sais. Peut-être parce que je suis née à côté de la mer ? à Biarritz, près de la plage de la Milady. L'odeur du sel, les vagues… je crois que c’est ça.

• Le passage à terre, c'est un mystère absolu. On voit l'évolution, mais on ne la voit pas, tu comprends ? Comme si on regardait une photo floue… une esquisse, un brouillon.

• Je me suis toujours posé la question : pourquoi eux ? Pourquoi ces poissons-là, et pas d'autres ?

Il y a tant de choses qu'on ignore. C'est presque effrayant, parfois. Le silence de l'histoire, des profondeurs… les secrets des océans. J'aimerais comprendre. Vraiment.

Comment se fait la production des poissons ?

Production piscicole : Un cycle.

• Entrée : Ressources brutes. Aliments, eau, juvéniles. La base.

• Transformation : Croissance. Cycle de vie accéléré. Intervention humaine.

• Sortie : Biomasse valorisable. Poissons. Profit potentiel.

Le cycle se répète. Mon voisin élève des carpes. Il a une mare immense.