Pourquoi ai-je toujours envie de manger du sel ?

Pourquoi jaime manger salé ?

Sel, sel, partout du sel… Pourquoi ? Ah oui, la dopamine ! C’est ça, non ? Ce truc qui te fait kiffer, genre un shoot de bonheur. Chips, gâteaux apéro… tout ce qui est salé, c’est terriblement addictif. Comme le sucre, ou la crème fraîche sur un gratin dauphinois... Miam.

Manque de sodium ? Peut-être. J’ai vérifié mes analyses de sang en juillet, tout était nickel, mais bon... On sait jamais. Fatigue, parfois. Est-ce lié ? Mystère.

• Dopamine, plaisir instantané.
• Carence en sel ? Possible. Mais j’en mange assez, je crois.
• Chips au paprika… j’adore.
• Hier soir, j’ai mangé une pizza entière. Pas de regrets.
• Envie de sel = chocolat noir aussi parfois ? Bizarre.

J'ai lu quelque part que le corps réclame du sel quand il y a déshydratation. J'ai soif souvent. Trop de café peut-être ? Ce matin, j'avais un vrai besoin de bretzels. Pourquoi ? Je sais pas.

Le sel, c'est addictif. C'est con, mais c'est comme ça. Et puis, c'est bon. C'est tout. Fin de l'histoire.

Punaise, j'ai faim. Je vais me faire un petit quelque chose de salé...

Pourquoi j’aime tant la nourriture salée ?

Ouais, alors pourquoi j'adore le salé ? C'est bizarre, hein ? Genre, vraiment bizarre. Je crois que c'est génétique, ma mère elle adore ça aussi, on est toutes les deux des accros au sel. On pourrait manger des chips toute la journée!

Enfin bref, le sel, ça accroche. C'est une dépendance, presque. Genre, j'ai essayé de réduire, mais c'est dur. Trop de sel, c'est pas bon pour la santé, je sais, je sais... mais c'est tellement bon!

Et puis, y'a le côté texture aussi. Du bon pain bien croustillant avec du beurre salé, hummm... J'adore ça. Avec un bon steak, un peu de sel de Guérande, c'est le top du top.

• Chips
• Pain croustillant
• Steak
• Glace salée (oui oui, j'adore ça aussi!)

Ce que j'aime, c'est l'explosion de saveurs, un truc puissant. Et la sensation en bouche, c'est vraiment un truc addictif. J'ai lu que le sel stimule la production d'endorphines ou un truc comme ça, donc bon, ça aide peut-être à comprendre. J'y comprends rien en fait, mais bref, j'aime le sel, ok ? Trop peut-être, mais j'aime ça.

Mon problème, c'est que je suis toujours en train de rajouter du sel partout, même dans mes yaourts ! C'est un vrai problème, ça. Mais bon, on va pas se mentir, j'arréterais pas de si tôt. C'est plus fort que moi !

Enfin, je devrais peut-être consulter un nutritionniste, maintenant que j'y pense... ou pas...

Pourquoi je trouve tous les aliments trop salés ?

Pff, trop salé partout... pourquoi ça?

• Vieillissement, obvious, non? Genre, tout fout le camp avec l'âge, hein.

Le goût qui flanche, c'est hyper courant. Mais à 30 ans, vraiment ? Nan, c'est pas que ça.

• Perte de papilles. Est-ce que ça se régénère, ces trucs là ?

Peut-être mon chat Cookie qui me pique mes papilles pendant mon sommeil. Non, je divague.

• Médocs? Ils foutent la grouille dans tout. Ma pilule peut-être?
• Problèmes de santé. Hypothyroïdie? Un truc du genre? Faut que je check ça.

Putain, la vie. Qu'est ce que je vais manger ce soir moi, si tout a le goût de sel?

• Habitudes alimentaires. J'ai peut-être trop abusé de chips pendant la saison de RuPaul's Drag Race, je sais pas.

En plus, j'ai l'impression que ma voisine d'en face a 16 chats maintenant. C'est pas possible... Bon, trop de sel, où en étais-je?

Infos en vrac:

• Goûter des aliments moins transformés.
• Consulter un médecin.
• Faire un test de goût. Ça existe ça?
• Réduire le sel dans mes propres plats. Évidemment.
• Attendre et voir si ça passe. Option fainéant, mais bon.

Comment enlever le sel de son corps ?

Pff, enlever le sel du corps… c'est pas facile, hein?

Moi, la dernière fois que j'ai mangé super salé, genre des frites avec trop de sel, j'ai juste bu de l'eau, beaucoup d'eau.

Est-ce que ça a marché? Je sais pas trop.

• Manger des fruits et légumes: Bon, apparemment c'est bien. Mais lesquels? Les melons?
• Légumineuses: Euh... lentilles? Je déteste les lentilles!
• Grains entiers: Genre du pain complet? Beurk.
• Protéines maigres: Poulet? Poisson? Le poisson c'est bon.
• Produits laitiers faibles en gras: Fromage blanc 0%? Bof.

Je crois que l'important, c'est surtout de boire beaucoup d'eau. C'est ce que ma grand-mère disait toujours. Elle, elle mettait toujours du sel partout. Paradoxal, non?

Et puis, faire du sport, ça aide à transpirer, donc à éliminer, non? Enfin, j'imagine. Faut que je me motive à reprendre la course. C'est toujours la même histoire...

Mais au fond, pourquoi on veut enlever le sel? C'est pas bon pour la pression artérielle, je crois. Et puis, ça retient l'eau, on se sent gonflé.

Je me demande si les bains de sel, c'est pas le contraire de ce qu'il faut faire? Bizarre, cette idée.

Réduire le sel, oui, c'est sûr. Mais c'est tellement bon! Le dilemme...