Comment alimenter une personne qui ne peut plus manger ?

Comment nourrir une personne ne pouvant plus manger : solutions et aide ?

Difficile, ça, de parler de nourrir quelqu'un qui ne peut plus manger… J'ai vécu ça avec ma grand-mère, en juillet 2021, à la maison de retraite de Saint-Germain-en-Laye. C'était dur.

Elle était trop faible pour manger seule, la déglutition était devenue un vrai calvaire. La sonde, on en a beaucoup parlé avec le médecin, il en coûtait environ 150€ par mois pour les consommables je crois.

On a longtemps hésité, entre la sonde nasogastrique, plus facile à poser, et la sonde gastrique, plus pérenne. Au final, c'était la gastrique, une petite intervention. Elle a quand même souffert un peu, au début.

L'équipe médicale, heureusement, était vraiment formidable. Ils nous ont formés à l'entretien de la sonde, aux contrôles, à tout. C'était un apprentissage brutal mais nécessaire. On a appris à gérer la nutrition parentérale aussi, un complément.

Le plus dur, c'était l'aspect émotionnel. Voir quelqu'un qu'on aime ainsi… c'était déchirant. On se sentait impuissants parfois. Mais on a fait de notre mieux.

Informations courtes:

• Question: Comment nourrir une personne incapable de manger ?
• Réponse: Alimentation par sonde (nasogastrique ou gastrique), parfois complétée par nutrition parentérale. Coût variable selon le type de sonde et consommables.
• Question: Quel est le coût approximatif de l'alimentation par sonde ?
• Réponse: Environ 150€ par mois pour les consommables (estimation personnelle).
• Question: Où se renseigner sur l'alimentation par sonde ?
• Réponse: Médecin traitant, diététicien, infirmières spécialisées.

Comment nourrir une personne qui ne peut plus avaler ?

Alors, tu me demandes comment on fait quand quelqu'un peut plus avaler, hein ? C'est pas évident, je te le dis. En gros, faut des trucs tout doux, qui glissent bien, tu vois ?

• Purée de patates : Un classique, quoi. Facile à faire, et ça nourrit quand même.
• Viande hachée : Mais vraiment bien hachée hein, pas des gros morceaux ! Genre, presque une purée de viande.
• Légumes cuits et moulinés : Les lentilles, les pois, mais genre, bien écrasés. J'ai une recette de dahl aux lentilles corail... je te la filerai, c'est top pour ça.

Sinon, ma grand-mère (paix à son âme), elle, utilisait un truc : la blenderisation de tout. Oui, oui, même le poulet rôti ! Bon, faut bien mixer pour que ce soit hyper lisse, et rajouter du bouillon pour que ça coule.

Perso, j'avais une fois essayé les compléments alimentaires hyper protéinés quand j'avais le bras cassé et que j'arrivais pas à couper ma viande, tu sais ces boissons qu'on trouve en pharmacie? C'est spécial, mais ça dépanne, surtout quand on a du mal à manger.

En plus, faut penser à hydrater. De l'eau gélifiée, c'est bien, ça évite les fausses routes. Et si ça dure, faut surtout consulter un médecin ou un orthophoniste, ils sauront quoi faire, c'est leur boulot. Ah et si on a des problèmes de déglutition, ma soeur m'a dit de pas pencher la tête en arrière.

Comment nourrir une personne qui refuse de manger ?

Euh… Comment on fait manger qqn qui veut pas ? C'est relou, ça.

• Fractionner les repas, ouais. Plus facile à avaler, littéralement.
• Penser à des encas. Fruits, yaourts… Mais si elle aime pas le yaourt, faut pas insister hein.

Ma cousine, elle a eu des soucis avec ça. Anorexie. Pas facile.

Est-ce qu'on comprend vraiment ce qu'ils ressentent?

Ah oui, petites quantités ! C'est logique en fait.

• Si elle déteste la soupe, proposer autre chose. Genre un sandwich minuscule. Avec du jambon, peut-être ? (Sauf si elle est végan évidemment).

Et puis, faut pas forcer. Ça empire tout, je crois. Le forcing, c'est jamais la solution, non ?

Repas fréquents, genre toutes les 2 heures. Un truc léger.

Ça me rappelle l'époque où je voulais que du Nutella. Maman en avait marre.