Quels aliments augmentent la ferritine ?

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Boostez votre ferritine naturellement ! Consommez des aliments riches en fer hémique (viandes maigres, volaille) et non hémique (légumes verts, légumineuses, céréales complètes). Attention, une ferritine élevée nécessite une surveillance médicale. Limitez fortement la viande rouge, les abats et la charcuterie pour réguler votre taux. Un régime équilibré et un suivi médical sont essentiels.

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Augmenter ferritine : quels aliments ?

Alors, comment j'ai géré ma ferritine ? Question alimentation, c'est un peu le bazar, non ?

Je me souviens, le médecin m'a fait flipper avec ma ferritine un peu haute. Du coup, j'ai direct pensé à la bouffe.

Ce que le nutritionniste m'avait conseillé, c'était de calmer le jeu sur les viandes rouges genre le boeuf (que j'adore, la vie est injuste !) et l'agneau. Plus de boudin noir non plus, et les abats, beurk, ça tombe bien j'aimais pas ça.

La charcuterie, une cata aussi... Adieu saucisson et jambon le dimanche. Le canard pareil. En gros, tout ce qui est super bon et riche en fer. Tristesse.

C'est vrai que j'étais une grande consommatrice de viande rouge avant ça. Je me faisais souvent un bon steak haché le vendredi soir, ça coûte pas trop cher et c'est rapide à faire. On en trouve souvent à 5€ la barquette au supermarché du coin. C'est peut-être ça qui a fait monter le taux...

Bref, il a fallu changer mes habitudes. Pas facile, mais on s'y fait !

Quels sont les aliments à éviter quand on a de la ferritine ?

Alors, si ta ferritine fait la java, faut calmer le jeu sur :

Le pinard rouge, genre le Bourgogne qui te fait voir double.
Le curry, ce truc jaune qui te fait éternuer comme un chat qui a reniflé du poivre.
Le boudin noir, on dirait du goudron qu'on a volé sur un chantier.
Les abats, foie, cœur, rognons... Beurk, on dirait des pièces détachées de Frankenstein.
Les coquillages cuits, moules, huîtres, chair de crabe... Ça sent la marée basse, bof.
Certains poissons, vaut mieux pas savoir lesquels, ça fait peur.
Les œufs, même pas en omelette ? La loose !
La mélasse, un sirop noir aussi tentant qu'une flaque d'huile de vidange.
Les levures, adieu la bière et la pizza... snif.
Les fruits séchés, genre noisettes... la tristesse.

Moi, ma ferritine, elle est tranquille, je bois que du rosé et j'adore les nuggets ! La vie est trop courte pour se priver.

Pense quand même à demander à ton médecin, il est payé pour ça, après tout. Et évite de manger trop de fer, c'est un peu comme essayer de remplir ta voiture avec du ciment, ça coince !