Quelle boisson boire en cas de gastro ?

Gastro : Quelles boissons privilégier pour se réhydrater efficacement ?

La gastro-entérite, cette inflammation de l'estomac et des intestins, est une invitée peu agréable. Accompagnée de nausées, vomissements, diarrhées et parfois de fièvre, elle entraîne une perte importante de fluides et d'électrolytes, conduisant à la déshydratation. Une réhydratation adéquate est donc la pierre angulaire du traitement pour aider le corps à se remettre sur pied. Mais face à la multitude de boissons disponibles, lesquelles privilégier pour une réhydratation efficace en cas de gastro ?

L'objectif principal est double : remplacer les liquides perdus et restaurer l'équilibre électrolytique. Voici une liste des boissons recommandées, et celles à éviter, pour vous aider à faire le bon choix :

Les boissons à privilégier :

• Eau : C'est la base ! Buvez de petites quantités, régulièrement, pour éviter de surcharger l'estomac et potentiellement provoquer de nouveaux vomissements. Préférez l'eau à température ambiante, plus facile à tolérer.
• Solutions de réhydratation orale (SRO) : Ces solutions, disponibles en pharmacie, sont spécialement formulées pour réhydrater en cas de diarrhées et de vomissements. Elles contiennent un mélange équilibré de sels minéraux (électrolytes comme le sodium, le potassium, le chlorure) et de glucose, essentiel pour faciliter l'absorption des liquides par l'intestin. Suivez attentivement les instructions de préparation.
• Bouillons clairs : Le bouillon de légumes ou de poulet, légèrement salé, apporte des sels minéraux et aide à calmer l'estomac. Évitez les bouillons trop gras ou épicés qui pourraient irriter davantage le système digestif.
• Eau de riz : L'eau de cuisson du riz, légèrement épaissie, peut aider à ralentir le transit intestinal et à apaiser les irritations.
• Infusions légères : La camomille, la menthe poivrée (en petite quantité) ou le gingembre peuvent aider à soulager les nausées et les maux de ventre. Assurez-vous que l'infusion est légère et non sucrée.

Pourquoi ces choix sont-ils importants ?

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, l'eau seule ne suffit pas toujours à une réhydratation optimale en cas de gastro. Les vomissements et les diarrhées entraînent une perte d'électrolytes essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Les SRO, les bouillons et l'eau de riz permettent de combler ces pertes et de favoriser une récupération plus rapide.

Les boissons à éviter :

• Jus de fruits concentrés : Trop riches en sucre, ils peuvent aggraver la diarrhée par effet osmotique.
• Boissons gazeuses : Le gaz peut irriter l'estomac et provoquer des ballonnements.
• Boissons énergisantes et sodas : Trop riches en sucre et souvent en caféine, ils peuvent aggraver la déshydratation et les troubles digestifs.
• Lait : La tolérance au lactose peut être diminuée pendant une gastro-entérite, entraînant des troubles digestifs.
• Alcool : À proscrire absolument, l'alcool irrite la paroi intestinale et aggrave la déshydratation.
• Café et thé : Ils sont diurétiques et peuvent donc aggraver la déshydratation.

Quelques conseils supplémentaires :

• Buvez petit à petit : Évitez de boire de grandes quantités d'un coup, ce qui pourrait provoquer des vomissements. Préférez de petites gorgées régulières.
• Adaptez-vous à vos symptômes : Si vous avez du mal à garder les liquides, essayez de sucer des glaçons ou des sorbets.
• Surveillez les signes de déshydratation : Bouche sèche, soif intense, diminution de la production d'urine, fatigue, vertiges.
• Consultez un médecin : Si les symptômes persistent plus de 24 heures, si vous avez de la fièvre élevée, des douleurs abdominales intenses, du sang dans les selles ou si vous présentez des signes de déshydratation sévère, il est important de consulter un médecin.

En conclusion, une réhydratation adéquate est essentielle pour surmonter une gastro-entérite. En privilégiant les boissons adaptées et en évitant celles qui peuvent aggraver les symptômes, vous aiderez votre corps à se rétablir plus rapidement. N'oubliez pas, en cas de doute, de consulter un professionnel de santé.