Quel type de fibre pour la constipation ?

Quel type de fibre pour la constipation, hein ? C'est une question que je me suis posée moi-même, il y a quelques années, quand j'étais vraiment, mais vraiment, bloquée. On dirait que ça date d'une autre vie, maintenant que j'y pense... Enfin bref, 25 grammes de fibres par jour, c'est le chiffre magique, parait-il. Facile à dire, hein ? Comme si on pouvait juste claquer des doigts et hop, 25 grammes de fibres !

J'ai essayé, croyez-moi. J'ai même fait un tableau, avec des cases pour chaque jour, et j'ai coché chaque légume sec, chaque portion de céréales complètes… C'était un peu obsessionnel, je l'avoue. Deux fois par semaine des légumineuses, des pois chiches surtout, j'adore ça, en salade, en soupe, même en purée, humm… Mais les lentilles, parfois, c'est un peu… bof, surtout quand on en a déjà mangé toute la semaine.

Et puis les céréales complètes, ça, c'est un combat quotidien ! Pain complet au petit-déjeuner, pâtes complètes au déjeuner… Le riz complet, par contre, j'ai toujours eu du mal. J'ai l'impression qu'il est toujours un peu trop… sec. Alors je triche parfois, je vous le dis.

Cinq portions de fruits et légumes par jour… Alors là, c'est la catastrophe. Je sais, je sais, c'est important ! Mais des fois, le soir, après une longue journée, l'idée même de peler des carottes, ça me décourage. Et puis, j'avoue, je suis un peu moins rigoureuse le weekend. Un petit écart, ça ne fait pas de mal, non ?

Le truc, c’est que je me rends compte que la variété, c'est vraiment la clé. On se lasse vite des mêmes choses. Alors je mélange, j'essaie de trouver des recettes originales, avec des légumes que je n'aime pas trop, mais que je force un peu à manger… sinon, je suis sûre que je finirai par retomber dans mes vieux travers ! Et je pense qu’il faut aussi se faire plaisir, autrement, on abandonne avant même d’avoir commencé. Alors, oui, 25 grammes par jour, c'est l'objectif, mais il ne faut pas se mettre la pression. Petit à petit, l'oiseau fait son nid, n'est-ce pas ?