Est-ce que les œufs font prendre du poids ?

Œufs : font-ils grossir ?

Non, les œufs ne font pas grossir, du moins pas pour moi. J'en mange souvent, genre trois ou quatre par semaine, parfois plus. Je les aime brouillés, avec un peu de fromage.

Mon alimentation est plutôt équilibrée, mais je ne suis pas obsédée par les calories. Début août, j'ai fait un régime, j'ai intégré les œufs au petit-déjeuner, j'ai pas pris un gramme.

Question prix, une douzaine d'œufs bio coûte environ 4€ au marché près de chez moi, à Lyon. Bon marché comparé aux autres protéines.

Informations courtes :

• Les œufs font-ils grossir ? Non, s'ils sont consommés dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
• Calories dans un œuf ? Environ 75 calories par œuf moyen.
• Valeur nutritionnelle ? Riches en protéines, lipides et vitamines.
• Types d'œufs ? Durs, brouillés, au plat, pochés, à la coque...

Est-ce que les œufs provoquent des ballonnements ?

Euh, les oeufs, les ballonnements, c'est possible, non ? J'me souviens d'une fois, chez ma tante Suzanne, après une omelette... catastrophe ! Mais est-ce que c'est les oeufs eux-mêmes, ou l'huile pour la cuisson ?

• Oeufs: potentiellement.
• Haricots: clairement oui.
• Oignons: pire que tout.
• Chou-fleur: beurk, et en plus, gaz.
• Céréales complètes: ça dépend lesquelles, non ?
• Aliments gras: logique, la digestion...
• Sucrés/raffinés: pas directement, mais...
• Épicés: l'enfer pour mon estomac.
• Fibres: trop, c'est trop.
• Légumes crus: ça dépend desquels, une salade ça va, mais...

C'est quoi la vie, au fond ? Manger des trucs qui nous font pas péter ? Ou péter et assumer ? Y'a-t-il une justice ? J'ai mangé un croissant ce matin, il était bon. Mais peut-être trop gras.