Est-ce que le vinaigre de cidre est bon pour le pancréas ?

Est-ce que le vinaigre de cidre fait baisser la glycémie ?

Ouais, le vinaigre de cidre, ça aide un peu, paraît-il. Ma tante Ginette, elle en met dans son eau toute la journée, depuis qu'elle a vu son doc. Elle dit que ça baisse sa glycémie, mais bon, elle prend aussi plein de trucs, donc c'est dur de dire si c'est vraiment ça.

Pas de miracle hein, ça soigne pas le diabète! C'est juste un petit plus, un coup de pouce quoi. Faut pas s'arrêter à ça, hein.

Pour les lipides, j'ai lu un truc là-dessus, mais c'était sur les souris apparemment. Chez les humains, on sait pas trop encore. Des études sont en cours, ils disent.

Bref, à mon avis :

• Glycémie : oui, une petite baisse possible.
• Lipides : peut-être, mais faut voir.
• Pas un traitement, un complément. Genre, comme un truc en plus, tu vois ?
• Ma tante, elle l'adore, mais elle mange super sain aussi, faut pas oublier ça.

Mon cousin, lui, il est allergique au vinaigre... alors bon, il peut rien dire. Il prend des trucs super chimiques, c'est affreux. J'ai lu que le vinaigre de cidre c'est bon aussi pour la peau, je crois que je vais essayer moi aussi!

Quel est le vinaigre le plus sain ?

Vinaigre de cidre. Un point c'est tout.

• Vitalité: vitamines, minéraux.
• Soins: Inflammations, rhumes, intestins. Le mien surtout.
• Cheveux: Brillance. Inutile sur moi, vu mon crane.

Le reste... une légende urbaine.

Comment consommer le vinaigre pour perdre du poids ?

Attends, c'est marrant que tu me parles de vinaigre. Tu vois, je me rappelle, c'était l'été dernier, à Saint-Malo. Un truc de dingue.

Un jour, en me baladant près des remparts, je croise une dame, genre 60 ans, super énergique. Elle me raconte, en buvant un jus de pomme bio, son secret minceur: le vinaigre de cidre.

"Un truc de fou, ma petite", elle me dit, "trois cuillères à soupe dans de l'eau, le matin à jeun. Et hop, avant chaque repas." Elle avait une pêche d'enfer, faut dire.

Moi, honnêtement, j'ai testé une semaine. Pas très agréable le goût, faut le dire, un peu comme boire de l'eau qui pique avec un arrière-goût de pomme pourrie.

• Le matin: avant mon café, le supplice du vinaigre.
• Avant le déjeuner: encore ce goût bizarre.
• Avant le dîner: j'avais presque l'impression d'être un cornichon.

J'ai pas vu de miracle sur la balance, mais j'avais l'impression d'avoir plus d'énergie. Peut-être un effet placebo? Ou peut-être que cette dame de Saint-Malo avait raison. Je ne sais pas trop.

C'est vrai que, en y repensant, elle mangeait des crêpes au sarrasin sans complexe.

Et puis elle m'a aussi parlé des bienfaits pour la peau. Soit-disant que ça rend le teint plus éclatant. Moi, j'ai surtout eu l'impression d'avoir l'estomac en feu! Bref, une expérience... disons, intéressante.

J'ai quand même fini par laisser tomber. Trop contraignant. Mais bon, chacun son truc, hein?