Comment faire pour récupérer le goût et l'odorat ?

Comment retrouver lodorat et le goût du rhume ?

Ah, le rhume, ce voleur de plaisirs sensoriels! On dirait un cambrioleur qui s’est enfui avec vos papilles et votre odorat. Pour récupérer votre butin, voici le fameux training olfactif, votre arme secrète.

Imaginez que vous êtes un sommelier du nez, un détective des arômes! Vous allez renifler des parfums de manière disciplinée. C'est un peu comme muscler son nez, histoire qu'il se rebelle contre cette infâme congestion.

• La méthode: Deux fois par jour, 5 minutes de reniflage intense. On dirait une séance de yoga pour les narines.

• Les parfums: Choisissez 4 odeurs fortes. Eucalyptus, citron, rose, clou de girofle... Un peu comme composer son propre bouquet aromatique. On évite le parfum de pieds, bien sûr!

• La technique: Fermez les yeux (pour éviter la distraction), concentrez-vous, et inspirez profondément chaque parfum pendant 20 secondes. On ne fait pas semblant, on y met du cœur!

Et si ça ne marche pas ? Eh bien, peut-être que votre nez a décidé de faire une grève. Mais ne désespérez pas, l'odorat est un muscle, il faut l'entraîner. En plus, vous aurez une excuse pour sentir des roses toute la journée.

Que manger quand je nai pas de goût ?

Ah, le palais qui fait grève ! Quand vos papilles font la tête, c'est un peu comme si votre langue se mettait en mode "vacances forcées". Pas de panique, y'a de quoi réveiller tout ça, même si ça demande un peu de ruse.

• Texture, texture, texture: Le croquant, le croustillant, c'est le nerf de la guerre ! Imaginez un orchestre symphonique de chips. Miam.
• Les extrêmes: Chaud bouillant ou glacé à claquer des dents ! Le contraste, c'est le piment de la vie (ou du palais, en l'occurence). Un bon gaspacho glacé, ça réveille un mort. (Presque).
• L'acidité qui claque: Citron, vinaigre, cornichons... L'acidité, c'est le coup de fouet qui réveille vos papilles endormies. Un peu comme le café du matin, mais pour la langue.

Et sinon, sachez que chez ma tante Ginette, on jure que le hareng saur est la solution à tout. Mais bon, Ginette a toujours des solutions... particulières.

Plus sérieusement, si ça persiste, consultez votre médecin. On ne sait jamais, c'est peut-être plus qu'une simple grève des sens.

Bonus:

• Epices: Un soupçon de piment d'Espelette, du gingembre frais râpé, du curry... Attention, on parle de soupçon, pas de transformer votre bouche en brasier.
• Aromates: Herbes fraîches, ail, oignon... Ces petits soldats aromatiques peuvent faire des merveilles.
• Umami: Ce goût mystérieux, qu'on retrouve dans les champignons, les tomates séchées, la sauce soja... Il est capable de titiller les papilles les plus endormies.

Rappelez-vous, le plaisir gustatif est subjectif. Explorez, expérimentez et surtout, amusez-vous ! (Et si tout échoue, il reste le hareng saur de Ginette...)