Comment faire diminuer le sodium dans le sang ?

Comment faire baisser le taux de sodium ?

C’est bizarre, hein, comme parfois on se retrouve à penser à ça, au sel… comme si c’était ça, le truc qui cloche.

Je sais pas, moi, le sodium, c’est un peu comme les regrets tard le soir. Ça s’accumule sans qu’on s’en rende compte.

• Manger frais, brut, direct du marché. C’est comme une promesse, un nouveau départ. Moins d’emballages, moins de mensonges.
• Regarder ces étiquettes, scruter les chiffres. Moins de 120, tu dis. C’est un peu comme chercher un signe, un indice qu’on fait le bon choix.
• La cuisine, c’est un refuge. Sans sel, c’est presque un défi. Un peu comme se prouver qu’on peut faire mieux.

Parfois, je me demande si c’est pas une façon de se punir. Ou de se purifier. Je sais pas.

À la maison, on aimait bien le sel de Guérande. Maintenant, on utilise des herbes, beaucoup d’herbes. C’est moins direct, plus subtil. Comme la vie, j’imagine.

Et puis, il y a ce sentiment d’être piégé. Piégé par les habitudes, par les goûts. Il faut réapprendre.

• Moins de charcuterie. Je me souviens des plateaux de charcuterie du dimanche. C’est fini.
• Plus de légumes. Mon potager est devenu sacré.
• Beaucoup d’eau. Pour diluer tout ça, pour rincer les remords.

Je crois que c’est un peu ça, au fond. Une façon de reprendre le contrôle. Ou du moins, d’essayer.

Il y a cette boulangerie près de chez moi, “Le Pain Quotidien”, leurs pains sont tellement bons, mais tellement salés. J’évite. C’est dur.

Et puis, il y a Marie, mon amie, qui adore le sel. On a des discussions interminables sur le sujet. Elle ne comprend pas.

Je pense que c’est une quête personnelle. Un chemin qu’on emprunte seul.

Alors, on continue, pas après pas. En espérant que demain sera un peu moins salé.

Quels sont les symptômes quand on a trop de sodium dans le sang ?

Ouais, alors, l’été dernier, canicule de dingue à Toulouse, 38 degrés à l’ombre, je crois. J’étais chez ma tante, rue de la Concorde, elle avait oublié de remplir le distributeur d’eau. Je me suis senti bizarre, vraiment bizarre.

• Soif intense, genre impossible à étancher. J’ai bu des litres d’eau, mais rien n’y faisait.
• J’avais des maux de tête atroces, une espèce de pression dans le crâne.
• Puis, des fourmis dans les mains, des trucs chelous.

Plus tard dans la soirée, j’ai commencé à délirer un peu, des hallucinations, je me rappelle plus trop. J’ai vraiment flipper. Ma tante m’a emmené aux urgences, à Purpan. Ils m’ont fait plein de prises de sang.

• Ils m’ont dit que j’avais trop de sodium, hypernatrémie, c’est ça le mot.
• Trop de sel, quoi.
• En gros, j’étais déshydraté, et le sel s’était concentré dans mon sang.

J’ai eu du sérum, et ça a été long, vraiment long. La tête dans le coton, j’ai cru mourir plusieurs fois. Je revois les tubes, le bruit des machines…

Heureusement, ça s’est arrangé, mais je n’oublierai jamais cette peur, ce sentiment de totale impuissance. Je fais vachement attention maintenant à ma consommation de sel.

• Soif excessive.
• Maux de tête intenses.
• Fourmillements.
• Confusion, voire délire.
• Risque de convulsions et coma.

J’étais resté une nuit à l’hôpital. On m’a surveillé pendant 48h. Je suis resté super fatigué pendant des jours après.

Comment savoir si on a trop de sodium dans le sang ?

Pff, trop de sel? C’est arrivé à mon oncle Gérard. En plein été, à Arcachon. Il transpirait comme un malade après sa partie de pétanque. Il avait soif, une soif de dingue, mais il disait avoir la tête qui tourne.

Il était tout bizarre, confus. Ma tante flippait.

On l’a emmené à l’hosto. Diagnostic : hypernatrémie. J’ai appris après que ça peut donner des crampes, des convulsions… le truc qui fait peur quoi.

• Soif intense (normal, me direz-vous !)
• Confusion, délire
• Crampes, spasmes musculaires
• Dans le pire des cas: coma, décès
• Irritabilité

Le docteur a dit que c’était à cause de la déshydratation. Gérard buvait pas assez, surtout avec cette chaleur. Maintenant, il a toujours sa gourde avec lui. Ça lui a servi de leçon.

Comment se débarrasser de l’excès de sodium dans votre corps ?

Bon, alors, l’excès de sodium, comment on fait pour s’en débarrasser ?

Ah oui, l’hypernatrémie, c’est le mot savant. On dirait qu’on perfuse des liquides.

• Eau, principalement.
• Un peu de sodium quand même, mais dosé hyper précisément. J’ai toujours trouvé ça ironique.

Sauf si c’est pas grave, genre un petit écart. Ça doit se gérer plus simplement, non ? Boire de l’eau, peut-être ?

C’est vrai que j’ai mangé des frites hier… mais pas tant que ça. Enfin, si, peut-être.

Et puis, qu’est-ce que ça fait au juste, trop de sodium ? Soif, je crois. Et après ?

Est-ce que ça a un lien avec mes maux de tête de la semaine dernière ? Mmh…

Pourquoi on met du sel partout, d’ailleurs ? C’est bon, ok, mais…

Ah, et pour ceux qui veulent en savoir plus :

• L’hypernatrémie, en plus de la soif, peut causer de la confusion, des convulsions, voire un coma. Pas cool.
• Les causes sont multiples : déshydratation, troubles rénaux, certains médicaments…
• Le traitement, c’est donc la réhydratation, mais attention à ne pas aller trop vite, sinon c’est le contraire qui arrive : œdème cérébral.
• On surveille de près les électrolytes dans le sang pendant le traitement.
• Boire de l’eau, c’est bien, mais ça ne suffit pas toujours, surtout si l’hypernatrémie est sévère.
• Je crois qu’il faut vraiment aller voir un médecin si on a un doute.