Quand un bébé peut-il manger des frites ?

Quand un bébé peut-il manger des frites ?

Les frites, ces délicieuses pommes de terre dorées, sont un régal populaire pour les adultes et les enfants plus âgés. Mais à quel âge les bébés peuvent-ils en profiter sans risque ?

Pas avant 3 ans : un système digestif immature

Il est essentiel de ne pas donner de frites aux bébés de moins de 3 ans. Le système digestif d’un bébé est immature et ne peut pas encore traiter les aliments frits. La friture à l’huile rend les frites difficiles à digérer, ce qui peut entraîner des malaises gastriques, des gaz et des diarrhées.

Risques pour la santé

Outre les difficultés digestives, les frites peuvent également présenter des risques pour la santé des bébés :

• Sel : Les frites sont souvent assaisonnées de sel, ce qui peut être nocif pour les reins d’un bébé.
• Graisses malsaines : Les frites sont frites dans l’huile, ce qui ajoute des graisses malsaines à leur composition.
• Acrylamide : La friture à haute température peut produire de l’acrylamide, une substance potentiellement cancérigène.

Alternatives plus saines

Au lieu de donner des frites à votre bébé, optez pour des alternatives plus adaptées à son jeune âge :

• Pommes de terre cuites au four : Tranchez les pommes de terre en bâtonnets et faites-les cuire au four avec un peu d’huile d’olive et d’assaisonnements doux.
• Purée de pommes de terre : Faites bouillir des pommes de terre, puis écrasez-les avec du lait et du beurre.
• Frites de courgettes : Coupez les courgettes en bâtonnets et faites-les frire à la poêle avec un peu d’huile d’olive.

Attendez que votre bébé ait au moins 3 ans avant de lui proposer des frites occasionnellement. Même alors, limitez leur consommation et optez pour des options plus saines dans la mesure du possible.