Faut-il faire cuire la banane pour bébé ?

Faut-il cuire la banane pour bébé ? Oh là là, cette question ! Elle m'a tellement tourmentée, moi aussi, au début ! Cuite, crue… quelle galère ! On se sent tellement responsable, hein ? Comme si chaque choix était gravé dans le marbre de son futur développement... (un peu de pression, quand même !).

Mouais, je comprends l'argument de la cuisson, pour la digestion, c'est sûr. On nous le rabâche un peu partout, ça rendrait les choses plus faciles pour leurs petits estomacs fragiles... Mais bon, moi, ma petite chérie, elle a commencé avec de la banane crue, bien mûre, genre tellement mûre qu'elle était presque noire ! Écrasée grossièrement à la fourchette, c'était simple, rapide, et surtout, elle s'est régalée ! Un vrai bonheur de la voir, les yeux brillants, dévorer sa petite purée maison... Des souvenirs plein la tête !

Après, je suis d'accord, cuire une banane, ça ouvre des possibilités ! On peut faire des compotes, des mélanges avec de la pomme, de la poire… j'ai même essayé une fois avec de la patate douce, un peu bizarre au début, mais finalement, plutôt réussi ! On peut jouer sur les textures, c'est chouette pour l'éveil sensoriel, on me l'a dit... et j'y crois ! Mais est-ce que c'est vraiment indispensable ? J'en sais rien, franchement.

Il paraît que 70% des bébés acceptent la banane crue, j’ai lu ça quelque part… un truc un peu officiel, je crois. Mais bon, des chiffres, des études, au final, c'est notre bébé, non ? L'important, c'est qu'il aime, qu'il se régale, qu'il n’y ait pas de problèmes de digestion… Et puis, si on essaie une fois la version crue et qu'il n'aime pas… on passera à la version cuite, sans problème ! Il y aura toujours une solution, on s’en sortira, promis !