Pourquoi garder le jus de cuisson du riz ?
Pourquoi conserver le jus de cuisson du riz ?
Ah, l'eau de riz ! Ma grand-mère jurait que c'était la panacée. Honnêtement, au début, j'étais sceptique.
Mais elle insistait, surtout quand j'avais le ventre en vrac. Genre, après avoir mangé trop de beignets au marché de Noël à Strasbourg, le 24/12/2018... une horreur !
Et bien, surprise : ça marche pas mal en fait ! L'eau de riz, c'est un peu comme un pansement pour l'estomac. Apaisant, tu vois?
Elle m'expliquait que ça calmait les crampes, les ballonnements, bref, toute la panoplie des joies intestinales.
Elle prétendait aussi que c'était super efficace contre la diarrhée. Bon, j'avoue, j'ai pas eu l'occasion de tester à ce point...
Mais pour les petits inconforts, je dois reconnaître que l'eau de riz, c'est une solution naturelle qui a fait ses preuves chez moi.
Informations Courtes :
Pourquoi garder l'eau de cuisson du riz ? Pour soulager les troubles intestinaux.
Que fait l'eau de riz en cas de ballonnements, gaz et crampes ? Elle réduit ces inconforts digestifs.
L'eau de riz est-elle efficace contre la diarrhée ? Oui, grâce à ses propriétés astringentes.
Comment utiliser leau de cuisson du riz ?
Euh, l'eau de riz ? Ouais, j'en fais tout le temps! J'la bois, parfois. Franchement, c'est pas super bon nature, un peu fade, tu vois? Mais avec de la cannelle, genre un petit bâton, c'est déjà beaucoup mieux! J'ai essayé au gingembre aussi, bof, moins mon truc.
Pour les trucs de ventre, ça marche vraiment bien! J'ai eu une gastro horrible cet été, une semaine complètement à plat. Mon doc, il m'a dit de boire ça. Un verre par jour, et hop! Plus de ballonnements, plus de gaz, ça soulage grave les crampes. Enfin bref, c'est top.
- Boire : tel quel, ou avec des épices
- Utiliser pour les problèmes de ventre : un verre par jour, c'est magique !
- Attention: Pas trop bon nature hein!
Sinon, ma grand-mère, elle en utilisait pour arroser ses plantes. Elle disait que ça faisait pousser super bien les trucs, surtout ses géraniums roses, elle en était dingue ! Mais ça, je sais pas si c'est vrai, hein. Enfin bref, pour l'eau du riz c'est ça. J'en ai fais hier, en fait, avec du riz basmati, mon préféré.
Quelles sont les vertus de leau de cuisson du riz ?
L'eau du riz.
Elle apaise. Digestion facilitée, maux éteints.
- Vertu première : Calme l'estomac. Un secret ancestral.
- Et plus : Alternative naturelle. Un réflexe simple.
- Mon arrière-grand-mère l'utilisait déjà, parait.
- Pourquoi s'en priver? C'est bête, non?
Un truc de grand-mère qui marche. Je la bois tous les jours, depuis hier. C'est tout.
Boire de leau de riz est-il bon pour la santé ?
L'eau de riz ? Ah, ça me rappelle...
J'étais malade comme un chien à Bali en juillet dernier, la turista, la totale. Je me voyais déjà finir aux urgences locales, un truc pas très engageant.
- Digestion : J'ai testé l'eau de riz, tiède, trois fois par jour. Le goût est... spécial.
- Fibres : Ça a calmé les spasmes et, incroyable, en 24h, j'étais presque sur pied.
C'est ma copine Dewa, qui tient un warung à Ubud, qui m'a filé le truc. Sa grand-mère, elle ne jurait que par ça, un remède de grand-mère indonésien. Moi, sceptique au départ, je dois dire que ça marche. Après, est-ce que c'est l'eau de riz ou le repos forcé dans ma chambre avec vue sur les rizières...
Booster l'organisme ? J'en sais rien.
Ballonnements ? Peut-être, oui.
Troubles digestifs ? Ça a aidé, clairement.
Un verre par jour ? Perso, j'en prends qu'en cas de crise.
Un truc que j'ai capté là-bas :
- Le riz utilisé change tout.
- Ils le font bouillir longtemps.
Ma Dewa me disait aussi que ça joue sur la peau. Honnêtement, j'ai pas testé. J'avais d'autres priorités avec ma turista... Mais bon, pourquoi pas, si ça peut éviter les crèmes hors de prix.
Comment avoir une belle peau avec leau de riz ?
Eau de riz, ma peau… un truc de dingue ! J’ai testé, fin juillet, après un coup de soleil affreux sur la côte, près de Biarritz. Peau qui tiraillait, rouge, horrible.
J’avais lu des trucs sur internet, des forums de beauté, ça parlait d’eau de riz. J’ai essayé, genre, un peu au hasard.
C’était du riz basmati, je crois, le reste, j’ai jeté, pas eu le temps de penser à autre chose. J’ai juste gardé l’eau. Je l'ai passée sur ma figure, avec un coton, assez imbibé. Ça piquait un peu au début, une sensation bizarre, comme des mini-brûlures. Mais après, ça allait mieux.
J’ai recommencé plusieurs fois par jour, pendant, au moins, une semaine, j'suis pas sûre. C’était l’été, chaud, j’étais en vacances, le temps passait vite.
- Résultat: Ma peau était bien mieux.
- Moins rouge.
- Plus douce.
- Vraiment.
Après, j'ai arrêté, flemme, mais j'ai refait ça quelques fois plus tard, genre, pour le fun. Mon chéri, il a trouvé ça bizarre, mais bon...
Au final, je sais pas vraiment si c'est l’eau de riz, ou le fait que j'étais moins exposée au soleil, ou le hasard…
J'ai aussi essayé dans le bain, un soir, ça sentait bizarre, le riz, même si c'était un peu subtil. Pas terrible.
Important: Pas de miracles non plus.
Conseil: Essayer soi-même.
Mon expérience personnelle, donc, c'est pas une vérité scientifique absolue, hein.
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