Quelle quantité de nourriture manger par jour ?

Combien faut-il manger par jour ?

Bon, combien faut-il manger par jour? Quelle question! C’est hyper personnel en fait.

Moi, je sais qu’en période de boulot intense, je peux facilement dépasser les 2500 calories sans prendre un gramme. Je me souviens d’un projet où j’étais tellement stressée, je grignotais des amandes non-stop. C’était pas idéal niveau nutrition, mais ça me tenait éveillée.

En gros, les “experts” disent qu’un homme adulte devrait viser 2400-2600 calories. Pour une femme, plutôt 1800-2200. Mais bon, ça dépend tellement de ton activité physique. Si tu passes ta journée assis devant un ordinateur, c’est clair que c’est différent que si tu cours un marathon.

Franchement, le mieux c’est d’écouter son corps. Si tu as faim, mange. Si tu n’as plus faim, arrête. C’est pas une science exacte.

Quels sont les besoins nutritionnels journaliers ?

Besoins nutritionnels : un labyrinthe personnel.

Fer: 11mg. Plus, si nécessaire. On parle de règles, non ? (demande à Julie).

Calcium: 1000mg. Os solides, ou presque.

Magnésium: 380mg. La zen attitude, à défaut.

Potassium : On l’oublie souvent, celui-là. Mange des bananes.

• Chiffres bruts. Valeur subjective.
• Maigrir avant cet été, toujours pas ?
• La vérité est ailleurs… et dans l’assiette.

Précisions :

• Le potassium est un électrolyte essentiel. Maintien de la pression artérielle. Contraction musculaire. Source : légumes verts, patates douces, etc.
• Mon chat, Minou, a aussi des besoins. Croquettes au saumon, son péché mignon.

Quels sont vos besoins nutritionnels quotidiens ?

Alors voilà, les calories, cette obsession du XXIe siècle… Un peu comme chasser le mammouth, sauf qu’au lieu de la sagaie, on a un compteur de calories sur son téléphone.

• Femmes (19-50 ans): 1800-2000 calories. Un peu léger, non ? On dirait un régime de moineau affamé. J’espère que vous n’êtes pas en pleine construction d’un château de sable géant!

• Femmes (51+): 1600 calories. Ah, la sagesse des années! On coupe les calories, on économise sur les portions… et on achète une plus grosse cuillère à dessert.

• Hommes (19-50): 2200-2400 calories. Voilà qui ressemble à quelque chose de plus consistant, comme un bon gigot! (Pas trop gras, hein, on a dit consistant, pas obèse!)

• Hommes (51+): 2000 calories. Le grand âge? Plus de marathon, on passe au sprint… de la cuillère à la bouche.

Bref, ces chiffres, c’est un peu comme une taille de vêtement : ça donne une idée, mais la réalité est plus complexe. Mon corps, lui, préfère les chocolats noirs et les longues balades, personnellement. (Oui, oui, je sais, j’suis un peu rebelle.)

• Astuce perso: Ecoutez votre corps, pas les chiffres. Si vous avez faim, mangez! (Sauf si c’est à 3h du mat, là, je suis moins indulgente).

• Autre astuce: Évitez les régimes miracles, ça ressemble plus à un coup de théâtre qu’à une stratégie à long terme. On est pas des magiciennes.

Mon régime, c’est une bonne dose de légumes, un peu de protéines, des fruits (pas trop, je ne suis pas une singes), et surtout, l’amour. Beaucoup d’amour pour soi-même et des bonnes tartines de temps en temps. Ça, c’est essentiel. (Ah, et beaucoup de chocolat aussi. Mais on n’en parle pas.)

Quel est le tableau de besoin calorique journalier ?

On dirait que le sommeil me fuit. Je repense à ce qu’on disait sur les calories. C’est flou, comme un souvenir mal rangé.

C’est ça, il y a des chiffres qui flottent, des besoins qui changent.

• Hommes : Autour de 2200 à 2600 calories. Si t’es plus actif, ça peut monter à 2400-3000.

• Femmes : Disons 1600 à 2000. Pareil, plus d’activité, plus de bouffe, 1800-2400.

• Les plus âgés (61+ pour simplifier) : Pour les hommes, on reste dans les 2200-2600.

En gros, c’est ça. Des chiffres. Des moyennes. C’est bizarre de réduire une vie à ça. Mais bon.

Il y a un truc qui me perturbe avec ces histoires de calories. C’est comme si on oubliait le plaisir de manger. Le goût. Le partage. Juste des chiffres à atteindre.

Quels sont les apports recommandés ?

L’apport énergétique idéal via macronutriments se répartit ainsi, mais bon, la vie est plus complexe qu’un simple chiffre :

• Protéines : Environ 15%. Un gramme te donne 4 kcal. Pense à la qualité ! Mange des trucs variés. Et pas trop quand même. Je me souviens de ma tante Ginette qui disait toujours “trop c’est trop”.

• Glucides : 45 à 50%. 4 kcal par gramme. Complexité et modération sont tes amis.

• Lipides : 30 à 35%. Également 9 kcal par gramme. Choisis-les bien, hein ! L’huile d’olive, c’est la vie. Un peu comme le vin, mais sans l’ivresse potentielle.

Pense que ces chiffres sont des moyennes. Ton âge, ton niveau d’activité, tout ça change la donne. Écoute ton corps. Parfois, il a juste envie d’une bonne pizza.

Quels sont les apports nutritionnels conseillés ?

Bon, les apports… c’est compliqué, hein ? J’ai toujours eu du mal avec ça.

• Protéines: J’en mange, suffisamment, je crois. Poisson, poulet, lentilles… J’essaie. Mais des fois, j’oublie.

• Lipides: Là, c’est le flou total. Avocats, noix… mais je sais que je devrais faire plus attention. Trop d’huile d’olive, peut-être ? Je sais pas.

• Glucides: Pâtes, pain… c’est ma faiblesse, je l’avoue. Trop, sûrement. Je devrais manger plus de fruits, je le sais, mais… le soir, c’est plus facile de prendre un yaourt que de peler une orange.

• Fibres: Là, je suis vraiment nulle. Je devrais manger plus de légumes, j’en suis consciente. Mais je n’y arrive pas. C’est un combat de tous les jours… que je perds souvent.

2600 kcal pour les hommes… 2100 pour les femmes… des chiffres, quoi. Ca me parle pas vraiment. Je mange ce que je peux, quand je peux. C’est un peu le bordel, à vrai dire. Hier soir, c’était pizza. Avant-hier, c’était des pâtes. Aujourd’hui, j’espère réussir à manger un peu plus équilibré… mais bon.

2024: J’ai 32 ans. Je travaille dans une bibliothèque. Je vis seule, avec mon chat, Minou. Minou, lui, mange des croquettes, c’est plus simple. Il n’a pas mes problèmes de calories et de nutrition. Lui, il est bien. Moi… moins.

#Calories #Portions #Régime