Quelle portion de fruits par jour ?

La juste portion de fruits : naviguer entre recommandations et plaisir

On entend souvent parler des “5 fruits et légumes par jour”. Mais qu’en est-il spécifiquement des fruits ? Faut-il absolument en consommer cinq portions quotidiennement ? La réponse est nuancée. L’important est d’atteindre un total de cinq portions de fruits et légumes combinés. Cela signifie que vous pouvez parfaitement consommer deux portions de fruits et trois de légumes, ou inversement, et même privilégier les légumes certains jours. L’objectif est d’intégrer une quantité suffisante de ces aliments protecteurs dans son alimentation.

Alors, comment définir une portion de fruit ? Visualisez une quantité qui tient dans votre main. Par exemple :

• Une pomme, une poire, une orange, une pêche: ce sont des exemples de portion pour les fruits de taille moyenne.
• Une poignée de petits fruits: pensez à une poignée de fraises, de framboises, de myrtilles, de groseilles, ou de cerises. Environ 80 à 100g.
• Une moitié de pamplemousse ou de mangue: pour les fruits plus volumineux, une demi-portion est suffisante.
• Un petit bol de fruits coupés: pratique pour varier les plaisirs et intégrer des fruits exotiques comme l’ananas, la papaye, ou le kiwi.
• Un verre de jus de fruits frais (150ml) : attention, un seul verre compte comme une portion, même si vous en buvez plusieurs. Privilégiez les jus frais et sans sucres ajoutés. Les fruits entiers sont toutefois préférables car ils contiennent plus de fibres.

L’essentiel n’est pas de se focaliser sur un chiffre précis, mais plutôt d’adopter une alimentation variée et riche en fruits. En jouant sur les couleurs (fruits rouges, jaunes, oranges, verts, violets), vous diversifiez les apports en vitamines, minéraux et antioxydants. N’hésitez pas à adapter vos portions à votre appétit, votre niveau d’activité physique et vos besoins individuels. Écoutez votre corps et faites-vous plaisir ! L’objectif est d’intégrer les fruits de manière durable et agréable dans votre quotidien, pour profiter pleinement de leurs bienfaits sur la santé.