Quelle est l'eau minérale la plus riche en sodium ?

Le sodium dans les eaux minérales : St Yorre en tête

Le sodium est un élément essentiel pour le corps humain, mais une consommation excessive peut avoir des effets néfastes sur la santé. Pour les personnes soumises à des restrictions de sodium, il est important de connaître les teneurs en sodium des eaux minérales qu’elles consomment.

Parmi les eaux minérales les plus riches en sodium, St Yorre se distingue nettement avec une concentration de 1708 mg/L. Cette valeur est significativement supérieure au seuil de 360 mg/L généralement considéré comme riche en sodium.

D’autres eaux minérales présentent également des teneurs notables en sodium, mais dans des proportions moindres. Vichy Célestins, par exemple, contient 1172 mg/L de sodium, tandis que Rozana en contient 493 mg/L.

Pourquoi une teneur élevée en sodium dans l’eau minérale ?

Les eaux minérales tirent leur composition unique du substrat géologique qu’elles traversent. En fonction de la nature du sol et des roches, les eaux peuvent s’enrichir en différents minéraux, dont le sodium.

St Yorre est une eau minérale qui provient d’un aquifère situé dans une zone volcanique. Les roches volcaniques sont naturellement riches en sodium, ce qui explique la concentration élevée de cet élément dans cette eau.

Implications pour la santé

Une consommation excessive de sodium peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Les personnes souffrant d’hypertension ou suivant un régime pauvre en sodium doivent limiter leur consommation d’eaux minérales riches en sodium.

Pour les personnes en bonne santé, il est important de consommer des eaux minérales avec modération et de varier les sources afin de bénéficier d’une large gamme de minéraux. Il est également recommandé de boire suffisamment d’eau pure pour rester hydraté.