Quelle est la taille d’une portion de fromage  ?

Alors, quelle est la taille d’une portion de fromage, hein? C’est une question qu’on se pose tous, non ? Surtout quand on est comme moi, accro au fromage.

Bon, apparemment, “officiellement”, si on veut être précis, c’est :

• Fromage nature : 45 g (3-4 dés). 45 grammes… Ça représente quoi, concrètement ? Ah, ils disent 3-4 dés. Je me souviens une fois, j’avais acheté un morceau de comté, et j’en avais coupé des dés énormes ! C’était bien plus que 45 grammes, je vous le dis ! Mais bon, qui compte vraiment, n’est-ce pas ? (Enfin, peut-être les nutritionnistes…)

• Fromage fondu : 55 g. Du fromage fondu ? Ça me rappelle les croque-monsieur de ma grand-mère, avec ce fromage qui filait… 55 grammes, c’est légèrement plus, mais c’est du fromage fondu, c’est plus léger, non ? Je sais pas…

En gros, ils nous disent que la portion varie selon le type de fromage. Logique, en même temps ! Un camembert, ça se mange pas comme du parmesan, si vous voyez ce que je veux dire.

Moi, je dirais que la portion idéale, c’est celle qui nous fait plaisir, tant qu’on n’en abuse pas… Mais bon, c’est juste mon avis, hein. Et vous, c’est quoi votre portion parfaite? 🙂