Quel aliment pour arrêter les remontées acides ?
Remontées acides : quels aliments privilégier
Les remontées acides, également connues sous le nom de reflux gastro-œsophagien, sont une affection caractérisée par la remontée du contenu gastrique (acide et nourriture) dans l’œsophage. Cela peut provoquer des sensations de brûlures, des douleurs et des difficultés à avaler.
Le choix des aliments joue un rôle crucial dans la gestion des remontées acides. Voici une liste d’aliments recommandés pour soulager les symptômes :
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Eau plate : L’eau est le meilleur remède naturel contre les remontées acides. Elle aide à diluer l’acide gastrique et à nettoyer l’œsophage.
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Infusions de mélisse et de camomille : Ces infusions ont des propriétés calmantes qui peuvent apaiser les muqueuses irritées de l’œsophage.
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Bananes : Les bananes sont riches en fibres et en potassium, qui aident à neutraliser l’acide gastrique.
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Pommes de terre : Les pommes de terre sont alcalines et peuvent aider à équilibrer l’acidité de l’estomac.
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Flocons d’avoine : Les flocons d’avoine sont riches en fibres solubles, qui forment un gel dans l’estomac et aident à absorber l’acide gastrique.
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Riz brun : Le riz brun est une autre source de fibres qui peut aider à réduire les reflux acides.
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Légumes verts à feuilles : Les légumes verts à feuilles comme les épinards, le chou frisé et le brocoli sont riches en magnésium, qui peut aider à détendre les muscles de l’œsophage inférieur.
Aliments à éviter :
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Boissons gazeuses et acides : Les boissons gazeuses et acides peuvent irriter les muqueuses de l’œsophage et aggraver les remontées acides.
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Caféine : La caféine peut stimuler la production d’acide gastrique et détendre les muscles de l’œsophage inférieur, entraînant des remontées acides.
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Alcool : L’alcool peut irriter les muqueuses de l’estomac et augmenter la production d’acide gastrique.
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Aliments gras : Les aliments gras peuvent ralentir la digestion et augmenter la pression sur le sphincter œsophagien inférieur, ce qui peut entraîner des remontées acides.
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Agrumes : Les agrumes comme les oranges et les pamplemousses peuvent être acides et irriter l’œsophage.
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