Que puis-je manger sans sel ni sucre ?

Guide alimentaire pour une alimentation sans sel ni sucre ajouté

Adopter une alimentation sans sel et sans sucre ajouté peut améliorer considérablement votre santé globale, réduire les risques de maladies chroniques et favoriser le bien-être. Voici un guide complet pour vous aider à établir un plan alimentaire sain et satisfaisant :

Produits céréaliers

• Pain de blé entier nature
• Biscottes de blé entier
• Riz brun
• Quinoa
• Pâtes de blé entier

Fruits et légumes

• Fruits et légumes frais et crus
• Fruits et légumes surgelés sans sucre ajouté

Produits laitiers

• Lait sans sucre ajouté
• Yaourt nature sans sucre ajouté
• Fromage nature faible en sodium

Protéines

• Viandes fraîches comme le poulet, le bœuf ou le poisson
• Haricots et lentilles
• Tofu

Graisses saines

• Huile d’olive
• Avocat
• Noix et graines

Boissons

• Eau
• Thé ou café sans sucre ajouté

Pâtisseries maison

Préparer vos propres pâtisseries vous permet de contrôler les ingrédients utilisés. Utilisez des farines complètes, des sucres naturels comme le miel ou le sirop d’érable, et des fruits frais pour ajouter de la douceur.

Aliments à éviter

• Produits transformés contenant du sel ou du sucre ajouté
• Viandes salées et fumées
• Fromages riches en sel
• Sauces, vinaigrettes et condiments sucrés ou salés
• Boissons sucrées, y compris les jus de fruits

Conseils supplémentaires

• Lisez attentivement les étiquettes des aliments pour rechercher les sels et sucres cachés.
• Assaisonnez vos aliments avec des herbes, des épices et des jus de citron frais.
• Hydratez-vous abondamment avec de l’eau.
• Parlez à votre médecin ou à un diététicien agréé avant de modifier considérablement votre alimentation.

En suivant ces directives, vous pouvez établir une alimentation saine et satisfaisante qui soutient votre santé globale et vous aide à atteindre vos objectifs de bien-être. N’oubliez pas que tout changement alimentaire prend du temps et des efforts, mais les avantages à long terme en valent la peine.