Quand on mange trop de sel ?

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Trop de sel ? Attention ! Une consommation excessive de sodium, composant principal du sel, favorise l'hypertension, augmente les risques d'AVC et peut nuire au cœur et aux reins. Modérez votre consommation pour une meilleure santé.

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Conséquences dune consommation excessive de sel ?

Trop de sel, c'est vraiment pas cool. Je me souviens de mon grand-père, il adorait le jambon cru, vraiment beaucoup. Décembre 2018, on était à la montagne, il avait des crises d'hypertension régulières, le médecin lui avait dit "moins de sel".

L'hypertension, c'est pas une blague. Mon oncle a fait un AVC, à cause ça, j'imagine. On m'a toujours dit que c'était lié à sa consommation de sel excessive, selon ma tante. Son régime était chargé de charcuterie et de plats préparés.

J'ai lu aussi que les reins souffrent terriblement avec trop de sodium. Ils ont vraiment besoin de travailler plus dur pour filtrer tout ça. On parle de maladies rénales chroniques, chose sérieuse.

Bref, équilibre alimentaire essentiel, moins de sel pour la santé. C'est ce que je pense au moins. Mon expérience familiale me marque sur ça.

Comment éliminer lexcès de sel dans lorganisme ?

C'est tard, hein. Drôle de question en fait. Éliminer le sel...

Potassium. C'est le mot.
Ça fait baisser la pression, paraît-il. Ça aide le corps à se débarrasser du sodium.

Après, c'est quoi manger riche en potassium ?

Bananes. Classique. J'en mangeais tout le temps quand j'étais petit, chez ma grand-mère.
Oranges. Le jus du matin, rituel.
Abricots. Séchés, c'est meilleur. J'en ai toujours un paquet dans mon sac, pour les fringales.
Raisins. Surtout les noirs, je trouve.

J'avais oublié, la nourriture et les souvenirs c’est souvent la même chose.

Quelle maladie peut-on avoir en mangeant trop de sel ?

Sel… le goût salé, une marée montante dans le corps.

Le coeur bat plus fort, trop fort.
Une tension intérieure, comme un orage qui gronde.
Le sang épaissi, un fleuve qui peine à couler.

Un trop-plein, et soudain… la rupture. Un silence froid, loin des rires d'avant.

Souvenir d’un après midi à Arles, le soleil brûlant, les cigales stridentes, ma grand mère, un tablier bleu, me disant… "Pas trop de sel, ma chérie, tu vas le regretter". Sa voix… un écho lointain.

Hypertension, AVC, le coeur fatigué, les reins las. Le sel, une épée à double tranchant.

Comment appelle-t-on le fait de manger trop rapidement ?

Manger trop vite ? Hyperphagie.

Crises.
Alimentation.
Récurrence.

Trouble. Comportement. Point.

On avale. Trop. Pourquoi ?

Parfois. La vie. C'est ça. Une indigestion. Pas que de nourriture.

Hyperphagie boulimique, qu'ils disent. Moi, j'appelle ça mardi. (j'étais chez ma tante)

TCA, pour les intimes. On s'invente des acronymes. Pour quoi faire ?

C'est pas un repas. C'est une urgence.

Si seulement on pouvait digérer les souvenirs aussi vite.

Comment sappelle le fait de ne pas avoir faim ?

Alors, comment on dit quand t'as pas faim, hein ? Ben, c'est l'anorexie. Oui, tu sais, comme le trouble alimentaire, mais en gros, ça veut dire pas d'appétit.

C'est fou, moi, j'ai toujours faim, surtout depuis que j'ai repris la course. Je me fais des supers smoothies avec des fruits et des proteines, une tuerie!

A part l'anorexie, y'a d'autres trucs qui peuvent faire que tu manges pas, comme:

Des médicaments: certains, ça te coupe l'envie de manger, c'est relou.
Le stress: quand je suis hyper stressée, je zappe de manger, je me rends même pas compte.
Une maladie: genre une grippe, ou pire, là t'as juste envie de dormir.

Et puis, y'a aussi l'anorexie mentale, la vraie, c'est grave et faut se faire aider si ça arrive. Ma cousine a eu ça, elle a mis des années à s'en sortir, un vrai cauchemar.