Où mettre de la levure alimentaire ?

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La levure alimentaire s'utilise en cuisine pour enrichir le goût de nombreux plats. Saupoudrez-en sur vos salades, pâtes ou chips de kale pour une saveur fromagée originale. Elle sublime aussi les végé pâtés. Un ingrédient polyvalent qui ravira tous les palais, pas seulement les végétariens ! Découvrez les multiples usages de la levure alimentaire.

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Où utiliser la levure de bière en cuisine ?

Alors, la levure de bière en cuisine, hein? J'avoue, au début, j'étais sceptique.

Mais, bon, j'ai testé. Une fois, j'ai fait une salade... et j'ai balancé de la levure de bière dessus. Bizarrement, c'était pas mal. Un petit goût fromagé qui change tout!

J'ai aussi essayé les pâtes, comme dit Ricardo. Ça marche bien! En fait, ça relève le goût, sans que ça devienne trop fort.

Le végépâté aux oignons caramélisés de Ricardo, j'ai jamais fait. Par contre, j'imagine bien que ça doit être top! Un de ces jours, je me lance.

Sinon, les chips de kale, c'est une super idée! Je note ça pour la prochaine fois. Sérieux, la levure de bière, c'est vraiment un truc à essayer.