Faut-il laisser reposer l’eau avant de la boire ?

Faut-il laisser reposer l'eau avant de la boire ?

Il est courant de croire qu'il est bénéfique de laisser reposer l'eau du robinet avant de la boire afin d'éliminer le goût et l'odeur du chlore. Mais est-ce vraiment nécessaire ?

Le chlore dans l'eau du robinet

Le chlore est un désinfectant utilisé pour tuer les bactéries et autres micro-organismes dans l'eau du robinet. C'est un moyen efficace de garantir la sécurité de l'eau potable. Cependant, le chlore peut donner à l'eau un goût et une odeur désagréables.

Laisser reposer l'eau pour éliminer le chlore

Laisser reposer l'eau du robinet pendant environ 30 minutes dans une carafe permet d'éliminer le goût et l'odeur du chlore. Cela est dû au fait que le chlore est un gaz qui s'évapore dans l'air. Plus l'eau repose longtemps, plus le chlore s'évapore.

L'aération pour éliminer le chlore

Une autre façon d'éliminer le chlore de l'eau est de l'aérer. L'aération consiste à exposer l'eau à l'air, ce qui permet au chlore de s'évaporer. Vous pouvez aérer l'eau en la versant dans un pichet ou une bouteille et en la remuant ou en la secouant.

Autres avantages de laisser reposer l'eau

Outre l'élimination du chlore, laisser reposer l'eau peut également :

• Favoriser la déchloruration : Le chlore réagit avec les composés organiques de l'eau, formant des sous-produits de désinfection (SPD). Laisser reposer l'eau permet à ces SPD de se décomposer.
• Améliorer le goût : L'aération élimine non seulement le chlore, mais aussi d'autres impuretés qui peuvent affecter le goût de l'eau.

Est-il nécessaire de laisser reposer l'eau ?

Bien que laisser reposer ou aérer l'eau du robinet puisse améliorer son goût et son odeur, il n'est pas toujours nécessaire. Si vous n'êtes pas dérangé par le goût ou l'odeur du chlore, vous pouvez boire de l'eau du robinet immédiatement sans danger.

Cependant, si vous trouvez que l'eau du robinet a un goût ou une odeur désagréable, vous pouvez envisager de la laisser reposer pendant 30 minutes ou de l'aérer avant de la boire. Cela peut considérablement améliorer l'expérience de consommation d'eau.

Conclusion

Laisser reposer ou aérer l'eau du robinet peut éliminer efficacement le goût et l'odeur du chlore. Bien que ce ne soit pas toujours nécessaire, cela peut améliorer l'expérience de consommation d'eau pour ceux qui trouvent que l'eau du robinet a un goût ou une odeur désagréable.