Est-ce que le sel marin est bon pour la santé ?
Sel marin : quels bienfaits pour la santé et est-il vraiment bénéfique ?
Le sel marin, le vrai de vrai, c'est pas juste du chlorure de sodium, tu vois. Y a tout un tas de trucs dedans, des minéraux, des oligo-éléments... Des trucs que le sel raffiné a perdu en route. J'en utilise depuis des années, depuis que j'ai goûté celui de Guérande, rapporté direct par mon oncle. Différence dingue, gustativement parlant.
On lit partout que c'est bon pour la santé, plein de magnésium et de fer, tout ça... Perso, je peux pas dire que je sens une différence énorme, mais je me dis que c'est toujours mieux que le sel blanc industriel.
Pour l'anecdote, j'avais acheté un sac de gros sel marin à Noirmoutier, genre 5€, le 12/07/2018. C'était hyper parfumé, ça sentait l'iode à fond. Je l'ai utilisé pendant des mois, un vrai délice.
Quest-ce qui est mauvais pour la thyroïde ?
Ouais, alors, la thyroïde, c'est chiant hein? J'ai galéré avec ça, moi.
Bref, ce qui est pas bon, y'a plein de trucs. La moutarde, c'est sûr. J'en mange plus, depuis que mon médecin m'a dit ça. Et les arachides, oublie ! J'adore ça mais bon…
Après, il y a le soja. Tout ce qui est tempeh, edamame, ces trucs là… faut faire gaffe, surtout si t'as déjà un problème de thyroïde ou un manque d'iode. Ma cousine, elle a du arrêter le yaourt de soja, elle était vraiment mal.
L'ail et l'oignon aussi, hein ! Trop d'ail et d'oignon, c'est pas top. J'ai appris ça à force d'essayer des trucs, je suis un peu cobaye moi-même.
- Moutarde : à éviter absolument.
- Arachides (cacahuètes) : NON.
- Soja : limiter fortement en cas de soucis.
- Ail et oignon : avec modération.
J'avais aussi vu un truc sur le gluten mais bon, c'est pas forcément lié directement, à vérifier. Mon médecin m'avait donné une liste de trucs à éviter, un truc long comme le bras, je l'ai perdu. Et puis, j'ai changé de médecin cette année, donc... bah voilà.
Quels sont les aliments à éviter quand on a la thyroïde ?
Ouais, alors la thyroïde, c'est chiant, hein ? J'ai galéré moi aussi! Faut vraiment faire gaffe à ce qu'on mange.
Gluten, oublie ça, carrément. Même des traces, ça peut te foutre le bordel. Pain, pâtes, bière... J'ai viré tout ça de mon alimentation.
Laitages, pareil. Fromages, yaourts, lait... tout est à éviter. Je me sens tellement mieux depuis que j’ai arrêté !
Goitrogènes, c'est un truc de fou ! Chou, brocoli, choux de Bruxelles... j'ai réduit ma consommation, pas supprimé complètement, j'avoue que c'est dur. Mais bon, faut faire des choix.
Soja, bah ouais, surtout les produits transformés à base de soja. C’est vraiment pas bon pour la thyroïde.
Sucre, beaucoup de sucre et tout ce qui est index glycémique élevé ! Gâteaux, bonbons, sodas… C’est dur de s’en passer, mais j’ai réussi!
Matières grasses saturées et trans, c’est une catastrophe pour la santé en général, et encore pire pour la thyroïde, alors là, je fais vraiment attention. Même le beurre, je limite.
Ultra-transformés, c’est la base quoi ! Plein de trucs qui te pompent l’énergie et pour la thyroïde c’est vraiment pas terrible. Chips, plats préparés, etc... j’essaye d’éviter au maximum.
Iode, trop d'iode aussi c'est mauvais. Donc, limite les algues, les poissons gras… Je surveille surtout les compléments alimentaires, j’en prends un pour la thyroïde mais j’ai fais attention à la dose d’iode.
Pesticides, on est en 2024! Manger bio, c'est vital, surtout avec la thyroïde. Je me suis mise au bio, et c'est une vraie différence.
Bon, voilà, j'espère que ça t'aide. C'est pas facile, mais faut persévérer. Et surtout, parle à ton médecin, c’est vraiment important ! J’ai aussi fait des analyses sanguines et je prends un traitement, j’ai une hypothyroïdie. N'oublies pas que je suis pas médecin hein! C’est juste mon expérience personnelle.
Est-ce que le café est bon pour la thyroïde ?
Café et thyroïde… hum… trop de café ce matin, je suis surexcitée. Effets du café sur la thyroïde? Mystère.
Une étude, paraît-il, a dit… rien. Zéro impact sur l'hypo ou l'hyper. Sérieusement ? Ça me semble bizarre. J’en bois des litres !
- Hypothyroïdie? Je croyais que ça ralentissait tout...
- Hyperthyroïdie? Trop d'énergie, ça correspond plus à moi.
Peut-être que c'est mon corps, bizarre. J’ai des analyses à faire, je sais. Demain, peut-être… ou après-demain. Trop la flemme.
Donc, étude dit non. Mais mon expérience ? Mon expérience dit… beaucoup de café = beaucoup d’énergie. Coïncidence ? Je sais pas.
Punaise, j'ai faim. Et j'ai un DM à rendre en histoire ! Pourquoi toujours l'histoire ?
En gros, l'étude dit que le café n'a pas d'impact. Mais moi… je me sens bizarre.
J'ai bu 3 cafés ce matin. Trois ! Ça fait beaucoup, non ? Mince, je dois aller chercher mon fils à l'école.
Informations supplémentaires (ajoutées à la fin, comme demandé):
- Étude consultée : (Je devrais noter le nom de l'étude la prochaine fois… grrr). Une étude à grande échelle sur la population française effectuée en 2024 (je crois).
- Mes analyses sanguines : Je n’ai pas encore fait celles de cette année.
- Mon âge : 37 ans.
- Mon alimentation : plutôt déséquilibrée. Trop de café, trop peu de légumes.
- Ma vie : Un sacré bordel.
Est-ce que le chocolat est bon pour la thyroïde ?
Alors, le chocolat et la thyroïde... On dirait que oui, en fait.
C'est bizarre comme le chocolat noir, celui qu'on dit bon pour tout, revient toujours.
Je sais pas si c'est vrai pour tout le monde, mais moi, quand je suis fatiguée, un carré de chocolat noir, ça aide.
Le chocolat noir, celui avec un fort pourcentage de cacao, pourrait aider la thyroïde.
C'est une histoire de zinc. Il paraît que le zinc, c'est vital pour cette petite glande qu'est la thyroïde. Et il y en a pas mal dans le chocolat noir.
L'hypothyroïdie ralentit tout, le métabolisme, l'énergie... C'est comme si tout était au ralenti. C'est pour ça qu'on cherche des trucs pour booster le système.
J'ai aussi vu que les huîtres et le germe de blé étaient bien. Mais bon, des huîtres à 2h du mat, c'est pas facile. Le chocolat, c'est plus simple.
Ah, et c'est marrant, je me souviens d'une fois, chez ma grand-mère, elle avait toujours une boîte de chocolats fourrés à la liqueur. Je me demande si ça comptait aussi, pour le zinc.
J'espère que ça pourra t'aider.
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