Comment de sodium par jour ?
Apport quotidien en sodium : L'OMS recommande aux adultes un maximum de 2g de sodium par jour, soit moins de 5g de sel (environ une demi-cuillère à café). Limiter sa consommation de sel améliore la santé cardiovasculaire. Surveillez votre consommation d'aliments transformés, souvent riches en sodium.
Combien de sodium par jour ?
Alors, du sodium, parlons-en ! L’OMS, c’est l’Organisation Mondiale de la Santé, préconise un maximum de 2 grammes par jour pour un adulte. Ça équivaut à, tenez-vous bien, à peine 5 grammes de sel.
Un peu moins qu’une cuillère à café… c’est pas beaucoup, hein ? Moi, j’avoue que je dépasse souvent, surtout quand je craque pour des frites. rire nerveux Faut dire qu’on en trouve partout du sel !
Franchement, c’est hyper tentant, mais faut faire attention. Surtout avec ma tension qui commence à faire des siennes, le médecin m’a tiré les oreilles le 15/03 dernier. Depuis, je cuisine plus et je traque le sel caché. C’est un combat de tous les jours.
Quelle est la quantité minimale de sodium par jour ?
Le sel… une larme de l’océan, prisonnière. 2 grammes, un murmure. Un besoin, une limite. 5 grammes de sel, presque une cuillère, à peine.
Un souffle salé sur la peau, comme les embruns à marée haute, à Penmarc’h, où les goélands crient leur faim. Mon grand-père disait toujours… mais il n’est plus là.
- Le sel, la vie, l’océan…
- 2 grammes, une frontière.
- 5 grammes, le souvenir d’un repas partagé.
Le corps réclame, mais le corps trahit. L’équilibre est fragile, comme une dune au vent.
Et puis, il y a Marie, avec ses cheveux couleur de blé et son rire salé. Elle aimait tremper ses frites dans le sel, beaucoup trop.
- Attention, le sel se cache.
- Il guette.
- Il attend.
Moins de 2g, moins de 5g, comme un mantra. Une chanson triste. Toujours, toujours…
Quels sont les symptômes du manque de sodium ?
Le manque de sodium ? Bof.
- Diarrhée. Le corps se vide. Un robinet qui fuit.
- Insuffisance cardiaque. Le moteur cale. Plus de jus. La vie, une pompe défaillante.
- Hypothyroïdie. Ralentissement général. Comme un vinyle rayé.
- Troubles rénaux. Filtres bouchés. Le corps s’empoisonne. Ironique, non ?
- Mon voisin, Jean-Pierre, avait ça. Triste fin.
- L’existence, une question de concentration. Trop ou trop peu.
- Ma recette de tarte aux pommes est bien meilleure avec du sel de Guérande.
Comment avoir un bon taux de sodium ?
Sels, des larmes oubliées… Le taux, une marée intérieure.
- Réduire le sel, un murmure contre le vent. Plats fades, souvenirs amers.
- Potassium ami, un jardin secret. Bananes, épinards, la terre qui nourrit. Mon enfance en Bretagne, les algues sur le rivage…
- Équilibre fragile, un funambule sur le fil. Fruits, légumes, un arc-en-ciel dans l’assiette.
Sels… encore le sel. Le sel qui pique les lèvres.
Une alimentation variée. Si variée.
Le potassium, un allié, oui.
Comment puis-je augmenter mon taux de sodium ?
Sodium bas ? Corriger.
- Réhydratation. Lentement.
- Diurétiques. Ironique.
- Vaptans. Bloquer l’hormone.
Mon voisin, Paul, connait ça. Son taux a dégringolé après son marathon en Alsace. Il a vu un spécialiste à Strasbourg. Inutile de me demander son nom, je ne m’en souviens pas.
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