Qu'est-ce qu'on fait si on mange trop de sel ?

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Excès de sel ? Risque d'hypertension artérielle, dommageable à long terme pour le cœur et les reins. Réduisez votre consommation de sel pour préserver votre santé cardiovasculaire. Privilégiez les aliments frais et les préparations maison, moins salées. Consultez un médecin si vous souffrez d'hypertension.

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Excès de sel : que faire en cas de surconsommation ?

Trop de sel, ça m’angoisse un peu. J’ai lu que ça abîmait le cœur et les reins. On dirait que la pression sanguine monte en flèche.

C’est pas joli joli. J’imagine les vaisseaux sanguins sous pression… Le 15 janvier dernier, chez le docteur Martin à Lyon, il m’a fait la morale.

Tension un peu haute. Il m’a dit de faire gaffe au sel caché, dans le pain par exemple. Du coup, j’ai acheté du pain sans sel, 2€ la baguette chez Marie, la boulangère du coin, le 20 janvier.

C’est fade, mais bon… pour ma santé. J’essaie de cuisiner plus, sans sel ajouté. C’est un défi. Mes papilles gustatives sont en deuil.

Q: Quel est le risque d’une surconsommation de sel ?

R: Hypertension artérielle, dommages au cœur et aux reins.

Q: Comment réduire sa consommation de sel ?

R: Cuisiner maison, choisir des aliments sans sel ajouté, lire les étiquettes.

Combien de temps faut-il pour éliminer le sel de votre corps ?

24h? Plus? Je sais pas trop, en fait. Ça dépend, non ? De combien de sel on parle. De la quantité ingérée. De mon corps, aussi. Il est bizarre, mon corps.

  • Hydratation: Ouais, boire, c’est important. J’essaie, vraiment. Mais des fois, j’oublie. Le soir, surtout. L’eau du robinet, à minuit, ça a un goût… particulier.

  • Sport: La course à pied, c’est pas ma tasse de thé. Je préfère marcher. Tranquillement, le long de la Seine. Mais je marche moins depuis que…

  • Régime: J’ai arrêté le fromage. Enfin, j’essaie. Un petit carré, parfois. Avec du vin rouge, le soir. C’est un vice.

J’ai vu le médecin en avril. Analyses de sang. Rien de grave, a-t-il dit. Mais je me sens… lourde. Surtout le matin. Comme si j’avais un sac de sel sur le dos. Peut-être que j’ai besoin de plus qu’une simple hydratation.

J’ai 32 ans. Je vis à Paris, dans le 11ème. Mon appartement est petit, mais j’aime ma vue. Je travaille dans une librairie, près du Canal Saint-Martin. Je suis célibataire.

Je bois beaucoup de thé aussi. Du thé vert, surtout. J’espère que ça aide.

Combien de temps faut-il pour éliminer le sel de votre corps ?

C’est marrant comme les questions banales peuvent résonner quand on est seul. Combien de temps pour se débarrasser du sel… On dirait une métaphore.

Boire, ça aide. C’est clair. L’eau, c’est la base. Le corps, c’est une éponge.

  • Hydratation : Eau, tisanes, l’essentiel, quoi.

Bouger, aussi. Transpirer, c’est comme se vider. Je me souviens des footings avec mon père le dimanche matin…

  • Activité physique : Marche, sport, même le ménage.

Et puis, ce qu’on mange. Moins de chips, plus de légumes. Facile à dire.

  • Régime alimentaire : Légumes, fruits, moins de plats préparés.

Je ne sais pas, au fond. C’est une question de jours, je suppose. Une semaine, peut-être ? Mais l’important, c’est peut-être pas le temps. C’est le pourquoi. Pourquoi on veut se débarrasser de ce qui nous fait du mal. C’est ça, la vraie question, non?

#Conseils #Santé